فطائر كسول بالفراولة

0
1036
مطبخ الأوكرانية
محتوى السعرات الحرارية 186.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 6.3 غرام
الدهون * 6.2 غرام
الكربوهيدرات * 29.1 جرام
فطائر كسول بالفراولة

الزلابية الكسولة طعم مألوف منذ الطفولة. يأتي هذا الطبق بألذ طعم خلال موسم التوت الطازج ، حيث يمكن لف الفراولة الكبيرة الكاملة في عجينة الخثارة. لن تترك هذه الأطعمة الشهية أي طفل غير مبال ، كما أنها تنوع وجبات الإفطار الخاصة بالجزء البالغ من العائلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
للبدء ، قم بإعداد وقياس جميع المكونات لصنع فطائر Lazy Strawberry Dumplings. خذ دهن الجبن وليس السائل.
خطوة 2 من 9
يخفق بيض الدجاج في وعاء ويضاف إليه السكر حسب الرغبة. يمكنك أن تأخذ أكثر أو أقل من المبلغ المحدد ، حسب تفضيلاتك. يُطحن البيض والسكر جيدًا ويُخفق بالمضرب.
خطوة 3 من 9
بعد ذلك ، ضع الجبن في وعاء واخلطه مع البيض.
خطوة 4 من 9
ينخل الدقيق تدريجياً في الخثارة ويعجن العجينة ، مع ضبط كمية الدقيق حسب النتيجة. نظرًا لأن الدقيق المختلف ينتج كثافة ولزوجة مختلفة من العجين ، يمكن أن تكون كمية العجين أكثر أو أقل.
خطوة 5 من 9
قسّم العجينة التي صنعتها إلى ثلاث أجزاء. اصنعي شرائط متساوية من هذه القطع ، مع شق فراولة في منتصف الشريط.
خطوة 6 من 9
قم بإزالة السيقان من الفراولة التي سبق غسلها وتجفيفها ووضع التوت في صفوف متساوية في أخاديد عجينة الخثارة.
خطوة 7 من 9
قم بتوصيل حواف الزلابية المستقبلية بحيث يتم لف الفراولة داخل العجين. باستخدام سكين رش الدقيق ، نقطع الرول إلى قطع متساوية.
خطوة 8 من 9
توضع الزلابية في ماء مغلي ومملح وتغلي لمدة خمس دقائق من لحظة الغليان على نار خفيفة.
خطوة 9 من 9
قدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة من اختيارك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *