فطيرة الملفوف الكسولة بالكريمة الحامضة والمايونيز
0
1211
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
123.5 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
5.1 غرام.
الدهون *
9.9 غرام
الكربوهيدرات *
16.1 غرام
اسم الكعكة يتحدث عن نفسه. وصفة بسيطة وسريعة. لا يحتاج الملفوف إلى طبخه أو غليه أولاً ، يكفي تقطيعه جيدًا وعجنه جيدًا بيديك. علاوة على ذلك ، يمكنك تناول كل من مخلل الملفوف وطازج - كل نسخة من الفطيرة لذيذة بطريقتها الخاصة. نعجن العجينة بسرعة في غضون دقائق ، خاصة إذا كنت تستخدم الخلاط. نضع الملفوف في قالب ونملأه بالعجين ونرسله إلى الفرن. مستعد!
مكونات
عملية الطهي
تُسكب العجينة المطبوخة فوق حشوة الملفوف. وزعيها بالتساوي بحيث يكون ارتفاع الكيك هو نفسه على كامل مساحة الكعكة. نضع قالب الكيك في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة على المستوى الأوسط أو الأوسط السفلي. نخبز لمدة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة. لا يزداد حجم العجين ، لكنه يحمر جيدًا - الكعكة النهائية تتحول إلى ذهبية.
بالعافية!