كعك الكوسة باللحم

0
1119
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 196.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 9.6 غرام
الدهون * 13.2 غرام
الكربوهيدرات * 18.7 جرام
كعك الكوسة باللحم

يمكن تسمية كعك الكوسة باللحم طبقًا للرجل. إنه مرضي للغاية ويقدم بدون طبق جانبي. يمكنك إضافة الصلصة المفضلة لديك أو الخبز المحمص حسب ذوقك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل اللحم وقطّع إلى قطع صغيرة والملح وتبّله حسب الرغبة.
خطوة 2 من أصل 4
اغسل الكوسة وابشرها على مبشرة خشنة ، اعصر العصير. يقطع البصل ناعماً ويضاف إلى الكوسة. نكسر البيض ونضيف الطحين والملح ونتبل حسب الرغبة ونخلط جيداً.
خطوة 3 من أصل 4
صب بعض زيت عباد الشمس في مقلاة مسخنة. نضع ملعقة كبيرة من فطائر الكوسة ونضع بعض اللحم فوقها ونضع ملعقة أخرى من عجينة الكوسة فوقها حتى لا يظهر اللحم. اقلي التورتيلا لمدة 3-5 دقائق ، ثم اقلب التورتيلا على الجانب الآخر ، وقم بتغطية الغطاء واترك التورتيلا على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق.
خطوة 4 من أصل 4
قم بطهي التورتيلا بهذه الطريقة حتى ينفد العجين واللحم. ثم انقل جميع الكعك إلى المقلاة ، وأغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة حتى ينضج اللحم لمدة 10-15 دقيقة. يقدم ساخنا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *