فراولة الغابة ، مبشورة بالسكر

0
2311
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 284.1 سعر حراري
أجزاء 0.3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 70.9 جرام
فراولة الغابة ، مبشورة بالسكر

لا يتم حصاد الفراولة البرية ، أو الفراولة البرية ، بكميات كبيرة ، فقط كطعام شهي ودواء ، لأنك لا تستطيع جمع الكثير منها. أفضل طريقة لتخزين هذا التوت دون فقدان طعمه وخصائصه المفيدة هو تجميد الفراولة المبشورة بالسكر. لا تحتاج إلى الكثير من السكر ، فقط من أجل الحلاوة ، وإلا فإن المربى سيكون حامضًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أعد تدوير حصد الفراولة في نفس اليوم ، لأن جودتها تقل مع كل يوم تخزين. قم بفرز التوت بعناية وإزالة بقايا الغابات الصغيرة.
خطوة 2 من 5
ثم انقلهم إلى منخل واشطفهم تحت الماء الجاري دون التقليب بيدك. ضعي التوت المغسول على منشفة ورقية واتركيه حتى يجف. تأكد من وزن كمية الفراولة والسكر.
خطوة 3 من 5
تُسكب الفراولة المحضرة في وعاء الخلاط وتُرش بالسكر.
خطوة 4 من 5
ثم اخفق الفراولة مع السكر لعمل هريس سائل متجانس. قم بتعبئة الهريس المحضر في أوعية جافة ونظيفة للتجميد ، وأغلقها بإحكام ووقع على ما يوجد في الحاوية وعندما يتم تحضيرها ، وإلا فسوف تنساها في الشتاء. ضعي الفراولة على الفور في الفريزر.
خطوة 5 من 5
إذا أضفت عسلًا إلى الفراولة بدلًا من السكر ، ستحصل على مربى "حي" صحي جدًا.
تحضيرات لذيذة وناجحة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *