Chanterelles في صلصة كريمة

0
754
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 56 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 5.6 جرام
الكربوهيدرات * 5.2 غرام
Chanterelles في صلصة كريمة

Chanterelles في صلصة كريمية هي خيار لذيذ ولذيذ لتناول طعام الغداء الخاص بك. يتم دمج الفطر بشكل مثالي مع البطاطس والخضروات الأخرى والحبوب. لن يعيقك الطبق الساخن الدسم في عملية الطهي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نحن نغسل الشانتيريل جيدًا. قطع الفطر الكبير إلى نصفين. ثم نحرقها بالماء المغلي ونتركها تجف.
خطوة 2 من أصل 7
يقلى الفطر في مقلاة بالزيت النباتي حتى ينضج.
خطوة 3 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع ناعما.
خطوة 4 من أصل 7
نرسل البصل إلى المقلاة ونقلى مع تشانتريل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. في هذه المرحلة ، يجب أن يكون الطبق مملحًا.
خطوة 5 من أصل 7
نستمر في غليان الطعام. أضف التوابل اللازمة ولا تنسى التقليب من حين لآخر.
خطوة 6 من أصل 7
يُسكب الكريم ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى. ثم نخرج من النار.
خطوة 7 من أصل 7
ضع الشانتيريل في صلصة كريمية على الأطباق. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *