قوارب الكوسة باللحم المفروم PP
0
3791
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
116.9 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
8.5 غرام
الدهون *
8.4 غرام
الكربوهيدرات *
4.4 غرام
هذه "القوارب" لا تنوع قائمة الطعام اليومية تمامًا فحسب ، بل تكمل أيضًا طاولة الأعياد بنجاح. على الرغم من حقيقة أن هذا الطبق شهي إلى حد ما ، إلا أنه لا يحتوي على سعرات حرارية إضافية. نستخدم اللحم المفروم للحشوة والمايونيز خفيف. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبداله بالكامل بالقشدة الحامضة. عند التقديم ، لا تنس أن ترش الكوسا المحشو بسخاء بالأعشاب المفرومة - فهذا لن يضيف فقط نكهة جديدة إلى الطبق ، بل سيثريه أيضًا بفيتامينات إضافية.
مكونات
عملية الطهي
أثناء خبز الكوسة ، ضعي الدجاج المفروم في وعاء واسع. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. امسح الفطر بقطعة قماش مبللة واقطعها جيدًا. سخني كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيها البصل المفروم. عندما يصبح البصل شفافا ، أضيفي الفطر وحركي واستمري في الطهي لبضع دقائق. ثم أخرجه من الموقد واترك الخليط يبرد قليلاً.
بالعافية!