الصفحة الرئيسية
➠ كوسة
➠ أطباق الكوسة
➠ قوارب الكوسة مع الديك الرومي

قوارب الكوسة مع الديك الرومي

1790

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 88.8 كالوري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 65 دقيقة

البروتينات * 8.8 جرام

الدهون * 7.4 غرام

الكربوهيدرات * 2.9 غرام

المحتوى

الكوسة مع الديك الرومي نوعان من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي يمكن استخدامها لتحضير وجبات غذائية لذيذة. لتنويع نظامك الغذائي مع فقدان الوزن ، أوصي بإعداد قوارب الاسكواش هذه بلحم الديك الرومي.

مكونات

كوسة 2 قطعة شرائح ديك رومي 200 غرام جبنة البارميزان 40 غرام الشبت 30 غرام ماء 2 ملعقة كبيرة زبادي 150 جرام زيت عباد الشمس 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي

اغسل شرائح الديك الرومي وجففها بمناشف ورقية ومقطعة إلى قطع صغيرة.

ضعي اللحم في الخلاط واطحنيه حتى يصبح ناعمًا.

يُنقل لحم الديك الرومي المفروم الناتج إلى وعاء ، ويُملح ، ويُوضع الشبت المفروم جيدًا. مزج.

صب الزيت النباتي في المقلاة ، أضف الماء. نضع اللحم المفروم هناك. يُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا حتى يتبخر السائل الزائد.

اغسل الكوسة وأزل القشرة إذا كانت قاسية. قطعي الكوسة إلى قطعتين بالطول. استخدم سكينًا وملعقة للحصول على اللب بالبذور. ليست هناك حاجة لها.

ضعي الحشوة باللحم المفروم بالتساوي في جميع القوارب ، دهن السطح العلوي بالزبادي الطبيعي بدون إضافات. انقلي الكوسا المحشو إلى صفيحة خبز مبطنة بساط أو ورق خبز ، أو قومي بطيها في طبق للخبز.