الصفحة الرئيسية
➠ كوسة
➠ أطباق الكوسة
➠ قوارب الكوسة مع الدجاج المفروم والجبن

قوارب الكوسة مع الدجاج المفروم والجبن

2742

مطبخ أوربي شرقي

محتوى السعرات الحرارية 114.9 سعر حراري

أجزاء 14 منفذ.

وقت الطبخ 70 دقيقة

البروتينات * 13 غرام

الدهون * 8.9 غرام

الكربوهيدرات * 3.8 جرام

المحتوى

أود أن أقدم خيارًا لذيذًا وصحيًا لتناول عشاء عائلي. قوارب الكوسا مع الدجاج المفروم والجبن المحضرة وفقًا لهذه الوصفة شهية للغاية وعصرية ومنخفضة السعرات الحرارية. لذلك إذا كنت قلقًا بشأن شخصيتك ، فلا داعي لذلك ، فهذا الطبق لن يؤذيك بأي شكل من الأشكال ، ولكنه سيجلب المتعة فقط.

مكونات

كوسة 2 قطعة فيليه دجاج 150 جرام ملح المذاق فلفل أسود مطحون المذاق توابل الدجاج المذاق طماطم طازجة 3 قطع. جبنة البارميزان 60 غرام زيت نباتي للتشحيم

عملية الطهي

اغسل الكوسة جيدًا تحت الماء البارد واتركها حتى تجف بمنشفة مطبخ نظيفة. قطع بالطول إلى قسمين. اقطع الجزء السفلي قليلاً حتى تقف قوارب الاسكواش بثبات.

استخدم ملعقة كبيرة لإزالة اللب. تبلي الكوسة المحضرة بالملح والفلفل.

نقطع لب الكوسة إلى عدة قطع.

ثم ضعيها في وعاء الخلاط وقطعيها قليلاً.

قم برمي كتلة الكوسة الناتجة على منخل ناعم بحيث تكون الرطوبة الزائدة في الزجاج.

اشطف شرائح الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، ثم جففها بمناشف ورقية. نقطع شرائح الدجاج المحضرة إلى قطع متوسطة.

ثم نضع في وعاء الخلاط ونقطع حتى تنضج. في وعاء عميق ، يُمزج الدجاج المفروم مع لب الكوسا المفروم. أضف الفلفل الأسود وتوابل الدجاج والملح حسب رغبتك. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة وموحدة.