الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ فطائر خالية من البيض والحليب

فطائر خالية من البيض والحليب

1560

مطبخ أمريكي

محتوى السعرات الحرارية 294.1 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 45 دقيقة

البروتينات * 7.7 جرام

الدهون * 9.8 جرام

الكربوهيدرات * 79.5 جرام

المحتوى

هناك العديد من الوصفات لكعك المافن اللذيذ واللذيذ. يمكن تحضير أكثر المعجنات رقة دون وجود البيض والحليب في الثلاجة. هذه وصفة بسيطة وسهلة أريد أن أقدمها لك.

مكونات

عملية الطهي

قم بقياس الكمية المطلوبة من الدقيق ونخلها في منخل ناعم في وعاء منفصل. يضاف السكر والملح ويخلط جيدا.

اشطف الكشمش أو أي توت آخر جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، ثم ضعه على منخل أو مصفاة حتى تتخلص من الرطوبة الزائدة في الزجاج. ثم نقل إلى وعاء عميق ، صب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي وماء الشرب.

تضاف القرفة المطحونة وتخلط جيدا.

توضع صودا الخبز في وعاء صغير وتُروى بعصير الليمون ، ثم تُضاف إلى المكونات السائلة.

يقلب جيدًا بملعقة كبيرة أو خلاط حتى يصبح ناعمًا وسلسًا. يمكنك أيضًا استخدام خفاقة.

املأ قوالب السيليكون بالعجين المحضر حتى 2/3 من الارتفاع.

يرش القليل من جوز الهند على الوجه.

ضع القوالب المملوءة في صينية خبز مُجهزة. توضع صينية الخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة. اخبزي المافن لمدة 20-25 دقيقة. تأكد من جاهزية الحلوى باستخدام سيخ خشبي. يجب أن تكون جافة تمامًا.