فطائر الحنطة السوداء

0
2657
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 264.2 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 6.2 غرام
الكربوهيدرات * 59.9 جرام
فطائر الحنطة السوداء

أود أن أقدم وصفة غير عادية ومثيرة للاهتمام لفطائر الحنطة السوداء. المخبوزات لها طعم مميز من الحنطة السوداء. وإذا كنت لا تحب الحنطة السوداء ، فمن الأفضل أن تجد لنفسك وصفة أخرى مناسبة أو تطبخ نصف حصة - فجأة ستحبها. قوام العجين خفيف وجيد التهوية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بقياس الكمية المطلوبة من دقيق الحنطة السوداء ونخلها من خلال غربال في وعاء عميق.
خطوة 2 من أصل 6
أضف مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، الملح والسكر الحبيبي. تخلط جيدا.
أضيفي البيكنج بودر واخلطي جيدًا.
خطوة 3 من أصل 6
صب الكمية المطلوبة من الحليب والزيت النباتي في وعاء عميق. أضف بيض الدجاج واللبن. تخلط جيدا مع الخلاط حتى تصبح ناعمة. يمكنك أيضًا استخدام خفاقة أو خلاط يدوي.
خطوة 4 من أصل 6
أضف المكونات السائلة تدريجيًا إلى المكونات الجافة واخلطها بالخلاط أو الخلاط أو الخفق حتى تصبح ناعمة.
خطوة 5 من أصل 6
افرز البرقوق من القمامة. اشطفه جيدًا تحت الماء الجاري واتركه لفترة للسماح للرطوبة الزائدة في الزجاج. ثم نقطع إلى مكعبات صغيرة ونضعها في العجينة. تخلط جيدا مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 6
املأ قوالب السيليكون 2/3 ارتفاعها بالعجين. توضع في فرن محمّى على حرارة 180 درجة. اخبزي المافن لمدة 20-25 دقيقة. تحقق من الاستعداد باستخدام عود أسنان. يجب أن تكون جافة تمامًا. قم بإزالة الكعك بعناية ، وبرد قليلاً ، ثم أخرجه من قوالب السيليكون. قدمي فطائر الحنطة السوداء الجاهزة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *