مافن قشر البرتقال

0
909
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 272.1 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 10.4 جرام
الدهون * 7.1 غرام
الكربوهيدرات * 64.1 جرام
مافن قشر البرتقال

لمحبي الحمضيات ، أود أن أوصي بوصفة بسيطة ولذيذة بشكل لا يصدق للكعك مع قشر البرتقال. قوام الحلوى مسامي وجيد التهوية. تذوب العجينة في فمك. للزينة ، يمكنك تحضير طبقة زجاجية من الشوكولاتة أو البروتين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
تحضير جميع المكونات اللازمة لعمل فطائر قشر البرتقال.
خطوة 2 من 9
اغسلي البرتقال جيدًا تحت الماء الجاري البارد ثم جففيه بالتربيت على منشفة مطبخ نظيفة أو استخدمي المناشف الورقية. باستخدام مبشرة ناعمة أو أداة خاصة ، قم بإزالة قشر البرتقال دون لمس الجزء الأبيض.
خطوة 3 من 9
ثم اعصر العصير من البرتقال باستخدام عصارة العصير.
خطوة 4 من 9
ضعي الزبدة المخففة في وعاء عميق ، أضيفي الكمية المطلوبة من السكر المحبب وسكر الفانيليا. اخفق أو يخفق حتى يصبح رقيقًا باستخدام الخلاط.
خطوة 5 من 9
ثم كسر بيض الدجاج. خفقت حتى تصبح ناعمة ورقيقة.
خطوة 6 من 9
أضيفي نكهة البرتقال وعصير البرتقال واخلطيهم جيداً.
خطوة 7 من 9
قم بقياس الكمية المطلوبة من الدقيق ونخلها في منخل ناعم في وعاء منفصل. أضيفي البيكنج بودر واخلطي جيدًا. أضف المكونات الجافة بعدة خطوات إلى الكتلة المخفوقة. تخلط جيدًا باستخدام الخلاط أو الخلاط أو الخفق حتى تصبح ناعمة.
خطوة 8 من 9
املأ قوالب السيليكون بالعجين المحضر حتى 2/3 ارتفاع ، ثم ضعها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. اخبزي المافن لمدة 20-25 دقيقة. تحقق من جاهزية الخبز باستخدام عود أسنان أو سيخ خشبي. يجب أن تكون جافة تمامًا.
خطوة 9 من 9
بعد مرور الوقت ، بعناية حتى لا تحرق نفسك ، أخرج الكعك من الفرن ، اتركه يبرد قليلاً ، ثم أخرجه من قوالب السيليكون. ضعي المافن المبرد مع نكهة البرتقال على طبق أو طبق كبير وقدميه مع الشاي أو القهوة العطرية.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *