مافن رقائق الشوكولاته

0
1707
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 307.7 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 10.9 جرام
الدهون * 27.8 جرام
الكربوهيدرات * 28.7 جرام
مافن رقائق الشوكولاته

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لخبز المافن بقطع الشوكولاتة بالداخل وفي نفس الوقت جعلها بلونين. يتم تحضير هذه الحلوى بسرعة وستكون الزخرفة الرئيسية لطاولتك الاحتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بإذابة الزبدة في الميكروويف أو في حمام مائي وبردها حتى تصل إلى درجة حرارة منزلك المعتادة.
خطوة 2 من أصل 7
يُنخل الدقيق 2-3 مرات في وعاء لعجن العجينة ، يُضاف إليه السكر ومسحوق الخبز ويُكسر البيض.
خطوة 3 من أصل 7
ثم صب الحليب والزبدة المذابة. استبدل العجينة يدويًا بمضرب بيض حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من أصل 7
انقلي نصف العجينة إلى وعاء آخر ، أضيفي إليها مسحوق الكاكاو واخلطيها جيدًا.
خطوة 5 من أصل 7
قطّعي الشوكولاتة (ضعيها في الثلاجة مسبقًا) إلى قطع متوسطة الحجم. نضيفه إلى عجينة بيضاء وداكنة ونقلب.
خطوة 6 من أصل 7
تزييت قوالب خبز الكعك بالقليل من الزيت النباتي. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نضع العجينة المحضرة في قوالب ، املأها بنسبة 2/3 من الحجم. اخبزي المافن لمدة 20 دقيقة. افحص المخبوزات للتأكد من نضجها بعصا خشبية.
خطوة 7 من أصل 7
يُرفع المافن المخبوز من القوالب ويُترك ليبرد قليلاً ويُقدّم.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *