مافن بالجبن والدجاج

0
2079
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 276.5 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 19.5 جرام
الدهون * 12.5 جرام
الكربوهيدرات * 33.1 غرام
مافن بالجبن والدجاج

أرغب في مشاركة وصفة بسيطة وسريعة لكعك المافن اللذيذ بالجبن والدجاج. يتضح أن فاتح الشهية العصير يكون طريًا مع ملمس لطيف. يمكن تقديم فطائر المافن المنكهة ساخنة أو باردة. خيار رائع لتناول وجبة خفيفة سريعة ولذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقطع شرائح الدجاج المسلوقة إلى مكعبات صغيرة وتوضع في وعاء عميق. إذا لم يكن لديك لحم دجاج مسلوق ، خذ شرائح فيليه نيئة. اشطفها جيدًا تحت الماء البارد ، ضعيها في قدر ، غطيها بالماء وضعيها على نار متوسطة ، واتركيها حتى الغليان. قلل الحرارة ، واطبخي المغطى ، مع إزالة الرغوة بشكل دوري ، لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 2 من أصل 6
اشطف الخضروات المفضلة لديك جيدًا تحت الماء وتخلص من الرطوبة الزائدة ، وقطعها جيدًا ثم أرسلها إلى وعاء الدجاج. ابشري الجبن على مبشرة خشنة وأضيفيها إلى باقي المكونات. صب الكمية المطلوبة من الكفير. يُضاف بيض الدجاج والمايونيز والملح والفلفل الأسود المطحون. ينخل الدقيق من خلال منخل ناعم.
خطوة 3 من أصل 6
تخلط جيدا بملعقة كبيرة حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من أصل 6
املأ قوالب السيليكون بالكتلة المعدة. ضع القوالب في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة. اخبزي المافن لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
بعد مرور الوقت ، قم بإزالة الكعك بعناية حتى لا تحرق يديك. قم بتبريد الكعك الساخن قليلاً ، ثم أخرجه من قوالب السيليكون وضعه في طبق.
خطوة 6 من أصل 6
قدمي فطائر الجبن والدجاج على مائدة العشاء. يعد الطبق أيضًا رائعًا لتناول وجبة إفطار كاملة وشهية.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *