خيار مملح بشكل خفيف على شكل قطع في كيس

0
2184
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 9.9 كالوري
أجزاء 0.3 لتر.
وقت الطبخ 140 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 1.9 غرام
خيار مملح بشكل خفيف على شكل قطع في كيس

في بعض الأحيان ترغب في الطهي بسرعة وتقديم وجبة خفيفة لذيذة. يحب الكثيرين الخيار المملح قليلًا لمذاقه الهش وسرعة تحضيره ولأنه إضافة لذيذة إلى الطبق الرئيسي. يوجد حد أدنى من المكونات والخيار المعطر على طاولتك بالفعل!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغسل الخيار وقم بتغطيته بالماء البارد. اتركه لمدة 20 دقيقة للسماح للخيار بامتصاص بعض الرطوبة.
خطوة 2 من أصل 6
بعد ذلك ، صفي كل السائل وجفف الخضار بمنشفة ورقية. بعد ذلك ، نقطع الأطراف من كلا الجانبين ونقطع الخيار إما على شكل حلقات عريضة ، أو بالطول إلى 2-4 أجزاء.
خطوة 3 من أصل 6
نأخذ الكيس ونضع شرائح الخيار فيه. نقشر الثوم من القشر ونقطعه جيدًا ونرسله إلى الخيار.
خطوة 4 من أصل 6
قسّمي أوراق الغار إلى قطع وأضيفيها مع البهارات إلى الكيس إلى باقي المكونات.
خطوة 5 من أصل 6
اشطف الخضروات جيدًا ، ثم افرمها جيدًا وأضفها إلى الخيار. صب الملح هناك.
خطوة 6 من أصل 6
بعد ذلك ، اربط الكيس بإحكام واخلط المحتويات برفق. يجب توزيع البهارات والملح بشكل جيد. بعد ذلك ، ضعي كيس الخيار في الثلاجة لمدة 1.5 ساعة على الأقل ، وبعد فترة ، حاولي أن تساعدي نفسك!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *