خيار مملح قليلاً مع الطماطم

0
6327
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 50.4 سعر حراري
أجزاء 7 منفذ.
وقت الطبخ 25 ساعة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 3.8 جرام
الكربوهيدرات * 2.5 غرام
خيار مملح قليلاً مع الطماطم

عندما تريد شيئًا مالحًا ، لن تضطر إلى الركض إلى المتجر أو الوقوف عند الموقد لفترة طويلة. يتم تحضير الخيار المملح قليلاً مع الطماطم بسرعة وسهولة. 24 ساعة فقط والخضروات العطرية جاهزة. معهم ، سوف يتألق أي طبق بألوان جديدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف الخضار. ثم نقطع أطراف الخيار من كلا الجانبين. املأها بالماء واتركها لمدة ساعتين.
خطوة 2 من أصل 7
اثقبي الطماطم بالشوكة عدة مرات حتى تمتص الملح بشكل أفضل.
خطوة 3 من أصل 7
قطع الثوم إلى عدة قطع أصغر.
خطوة 4 من أصل 7
تحتاج أيضًا إلى غسل الخضر وتقطيع الفجل إلى عدة قطع.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي نصف كل الخضر والثوم والفجل في مرطبان. ثم يضاف الخيار والطماطم. نغطيهم بالخضر المتبقية.
خطوة 6 من أصل 7
قم بغلي الماء وقم بإذابة الملح والسكر فيه.
خطوة 7 من أصل 7
صب الماء في البرطمان وأغلق الغطاء جيدًا. نتركه ليبرد ، ثم نضعه في البرد ليوم واحد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *