خيار مملح قليلاً في كيس

0
4242
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 17.4 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 130 دقيقة
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 3.3 غرام
خيار مملح قليلاً في كيس

هل تريد أن تصنع وجبة خيار لذيذة ورائعة معطرة؟ ثم هذه الوصفة لك! يتميز الخيار المملح قليلاً في كيس بالسرعة العالية وسهولة التحضير. ليست هناك حاجة للعبث بالعبوات ولا حاجة لتحضير أي محلول ملحي. مثل هذا الخيار هو نجاح حقيقي في موسم الصيف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب شطف الخيار الطازج جيدًا وتقليم الأطراف من كلا الجانبين. من الأفضل استخدام الخيار الصغير مع البثور. ستبقى مقرمشة بعد التمليح.
خطوة 2 من 5
يُقشر الثوم ويُسحق بسكين. ثم فرم ناعما.
خطوة 3 من 5
اغسل الشبت وقطع الفروع واقطعها جيدًا بسكين.
خطوة 4 من 5
نضع جميع المكونات في كيس بلاستيكي. ثم يضاف الملح والسكر والفلفل المطحون. بعد ذلك ، يجب ربط الكيس وخلط محتوياته بشكل مكثف. نرسل الخيار إلى الثلاجة لمدة ساعتين. خلال هذا الوقت ، يجب اهتزاز الكيس بشكل دوري. سيسمح ذلك للملح بالانتشار بشكل أفضل.
خطوة 5 من 5
بعد الوقت المحدد ، نخرج الكيس من الثلاجة ونعالج أنفسنا بالخيار اللذيذ المملح قليلاً.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *