خيار مملح قليلاً في كيس
0
2460
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
10 سعرات حرارية
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
120 دقيقة
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
1.9 غرام
يعتبر الخيار المملح قليلاً في كيس وجبة خفيفة مفضلة للكثيرين. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير. للتخليل والنكهة ، نستخدم الملح والشبت الطازج فقط ، وهذا يكفي لجعل الخيار مقرمشًا ومذاقًا ورائحة غنية. إذا رغبت في ذلك ، بالطبع ، يمكنك إضافة بضع فصوص من الثوم.
مكونات
عملية الطهي
لجعل الخيار هشًا ومظهرًا فاتح للشهية ، نختار نفس الثمار الصغيرة. يجب أن يكون الخيار طازجًا وصغيرًا قدر الإمكان. ولكن هناك طريقة لتحديث الخضار إذا لم يكن هناك طريقة لاستخدام المواد الخام مباشرة من الحديقة. للقيام بذلك ، اشطف الخيار جيدًا ، واقطع الأطراف ، ثم ضعها في وعاء مناسب واملأها بالماء المثلج. يمكنك وضع بعض مكعبات الثلج في الماء للحفاظ على درجة الحرارة منخفضة قدر الإمكان. ضع وعاء الخيار في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
بالعافية!