خيار مملح قليلاً في كيس لمدة ساعتين في الثلاجة

0
2184
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 40.7 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 135 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 10.1 غرام
خيار مملح قليلاً في كيس لمدة ساعتين في الثلاجة

أسهل وأسرع طريقة لتحضير مقبلات هي وصفة الخيار المملح قليلًا في كيس. يمكن تناول الخيار المملح قليلاً بعد ساعتين. هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يذهبون للنزهة بشكل عفوي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
أولاً ، قم بقياس الكمية المطلوبة من الخيار. بالنسبة للخيار المعبأ في مثل هذا الوقت القصير ، اختر الخضار الصغيرة. اغسل الخيار جيدًا بالماء الجاري البارد واتركه حتى يجف على منشفة المطبخ أو المناشف الورقية.
خطوة 2 من أصل 7
اشطف الشبت الأخضر جيدًا بالماء وتخلص من الرطوبة الزائدة.
خطوة 3 من أصل 7
قطع الخيار المحضر على كلا الجانبين. من أجل أن يكون الخيار مملحًا جيدًا ، استخدم شوكة أو عود أسنان لعمل عدة ثقوب.
خطوة 4 من أصل 7
قم بقياس الكمية المطلوبة من الملح والسكر الحبيبي والفلفل الأحمر المطحون والكزبرة المطحونة. استخدم الثوم إذا رغبت في ذلك لإضفاء المزيد من النكهة على الخيار.
خطوة 5 من أصل 7
نضع الخضار المقطعة والخيار المحضر في كيس بلاستيكي كثيف. فوق بمزيج من التوابل المحضرة.
خطوة 6 من أصل 7
أغلق الكيس جيدًا بقفل أو اربطه بعقدة ، وحركات الاهتزاز ، حركه برفق ولكن بحذر. ضع الكيس في الثلاجة لمدة ساعتين ، وأخرجه من الثلاجة كل 30 دقيقة واخلطه مع حركات الاهتزاز.
خطوة 7 من أصل 7
أخرجي الخيار المملح قليلًا المحضر من الكيس وضعيه في طبق جميل ، وقدميه على الطاولة مع أطباقك المفضلة.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *