خيار مملح قليلاً في 5 دقائق

0
2517
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 90.5 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 3.5 غرام
الكربوهيدرات * 24.7 جرام
خيار مملح قليلاً في 5 دقائق

يُعتقد أن تخليل الخيار يستغرق وقتًا طويلاً. ولهذا السبب لا تستطيع العديد من ربات البيوت دائمًا إرضاء الضيوف بالخيار الحار المقرمش. ولكن في الواقع ، يمكن طهي الخيار المملح قليلاً في 5 دقائق ، الشيء الرئيسي هو استخدام الوصفة الصحيحة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
خياري. إذا صادفت خضروات ذات قشرة صلبة ، فيجب إزالتها.
خطوة 2 من 8
نقطع الخيار إلى أرباع.
خطوة 3 من 8
طحن الشبت.
خطوة 4 من 8
ضعي الخيار المفروم والشبت في وعاء بغطاء محكم (وعاء أو جرة) ، أضيفي الملح والسكر والتوابل هناك ، أضيفي الثوم المعصور من خلال الضغط.
خطوة 5 من 8
يُسكب الخل والزيت النباتي فوق الخيار.
خطوة 6 من 8
نغلق الحاوية (البرطمان) بغطاء ونهتز حتى تتجمع جميع المكونات معًا.
خطوة 7 من 8
نضع الحاوية مع الخيار في الثلاجة. بعد 5 دقائق ، سيكون الخيار المملح قليلاً جاهزًا.
خطوة 8 من 8
إذا كنت تحب طعم الخيار المملح قليلاً ، احتفظ به في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات - ويمكنك تقديمه على المائدة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *