طماطم مملحة قليلا بالريحان

0
969
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 105.8 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 26 غرام
طماطم مملحة قليلا بالريحان

هل تبحث عن وصفة لتحضيرات الطماطم اللذيذة؟ ثم ستكون الوصفة المقدمة إلى انتباهك في متناول يديك. لتحضير الطماطم المملحة قليلاً بالريحان ، ما عليك سوى اختيار الطماطم والريحان والسكر والملح والخل. اختياريا ، يمكن أن تتنوع المقبلات مع الفلفل الحلو وفصوص الثوم

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نختار الطماطم الناضجة ولكن القوية التي تحافظ على شكلها تمامًا ، نزيل ذيولها. ثم نشطف ونجفف. نشطف الريحان أيضًا. إذا كان ذابلاً قليلاً ، انقعه في ماء بارد لبضع دقائق. سيؤدي ذلك إلى إعادة العشبة المعطرة إلى الحياة.
خطوة 2 من أصل 7
توضع الطماطم في قاع البرطمان المعقم ، بالتناوب مع طبقة من الريحان. يجب تعبئة محتويات الجرة بإحكام.
خطوة 3 من أصل 7
الخطوة التالية هي تناول الماء المغلي وملء محتويات البرطمان به بالكامل. ثم نغطي الجرة بغطاء.
خطوة 4 من أصل 7
ننتظر عشر دقائق ، ثم نسكب الماء في قدر ونرسل السكر والملح والخل هناك ونغلي الكتلة الناتجة.
خطوة 5 من أصل 7
إذا تم تسوية محتويات الجرة بشكل ملحوظ ، يمكنك إضافة الكمية المناسبة من الطماطم والريحان هناك.
خطوة 6 من أصل 7
صب الطماطم والريحان في الجرة مع ماء مالح مغلي ولف الفراغ بغطاء.
خطوة 7 من أصل 7
اقلب البرطمان رأسًا على عقب حتى تبرد محتوياته تمامًا. من الأفضل تخزين هذا الفراغ في مكان بارد ومظلم.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *