مانك على الكفير مع العنب البري
0
1609
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
260.4 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
4.7 غرام
الدهون *
17 غرام
الكربوهيدرات *
44 غرام
التوت الأزرق ذو قيمة كبيرة للفيتامينات والعناصر الدقيقة التي يحتوي عليها. يجدر إدراجه في قائمتك اليومية كلما أمكن ذلك. إن إضافة هذا التوت الملون إلى المخبوزات لن يضيف قيمة فحسب ، بل سيغير أيضًا المذاق النهائي بشكل كبير. بالنسبة إلى المن وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك استخدام كل من العنب البري الطازج والتوت المجمد. عند إضافة التوت المجمد ، لا تحتاج إلى فك التجميد أولاً ، لأنه في هذه الحالة سوف يفقد شكله ببساطة أثناء الخلط مع العجين.
مكونات
عملية الطهي
تذوب المارجرين في الميكروويف أو على الموقد إلى حالة سائلة وتسكب في العجين ، وتخلط. ضعي العنب البري في وعاء صغير ورشي النشا. النشا سوف يمنع عصير التوت من الانتشار على العجين أثناء الخبز. لتوزيع النشا بالتساوي على التوت الأزرق ، قم بإمالة الوعاء برفق في اتجاهات مختلفة ورجه قليلاً. نرش التوت المرشوشة بالنشا في العجينة المحضرة ونخلطها برفق بملعقة أو ملعقة - نحاول ألا ننقل العنب البري الطري.
دهن طبق الخبز بالزيت النباتي. إذا كان طبق الخبز مصنوعًا من السيليكون ، فلا داعي لدهنه. نسكب العجينة في قالب ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة على مستوى متوسط. نخبز المن لمدة أربعين دقيقة. إذا كانت هناك شكوك حول مدى استعداد المنتج ، فيمكنك لصق المسواك في المنتصف - يجب أن يخرج جافًا ، بدون آثار عجين مبلل.
بالعافية!