الصفحة الرئيسية
➠ مناع
➠ مناع
➠ مانك على الكفير مع الكاكاو زيبرا

مانك على الكفير مع الكاكاو زيبرا

2535

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 216 سعر حراري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 70 دقيقة

البروتينات * 7.6 غرام

الدهون * 5.2 غرام

الكربوهيدرات * 38.3 جرام

المحتوى

يجمع مانا زيبرا المشرق والأصلي بين نكهتين - الفطيرة الكلاسيكية والشوكولاتة. هذه الحلوى ستكمل تمامًا شاي الصباح الخاص بك.

مكونات

سميد 1 ملعقة كبيرة. الكفير 2 ملعقة كبيرة. طحين 1 ملعقة كبيرة. سكر حبيبات 250 جرام فانيلين 1 ملعقة صغيرة بيضة 2 قطعة مسحوق الكاكاو 3 ملاعق كبيرة صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة سمنة 100 جرام

عملية الطهي

يُمزج الدقيق والسميد والصودا وسكر الفانيليا في وعاء عميق. نحن نمزج.

املأ المكونات الجافة بالكفير ، واخلطها واتركها تنقع قليلاً.

ثم اخفق المزيج حتى تختفي الكتل.

تذوب الزبدة في وعاء منفصل.

يُسكب الزبدة مع السكر ويخلط. اكسري البيض هنا واخلطيهم مرة أخرى.

صب الخليط الناتج في الخليط الأول ، الذي يحتوي على السميد والكفير والمكونات الجافة. يقلب ويقسم إلى قسمين.

أضف الكاكاو إلى جزء واحد ، واخلطه جيدًا.

صب كلا الخليطين في طبق للخبز ، بالتناوب بينهما بحيث يتم الحصول على نمط أصلي يشبه نمط الحمار الوحشي. نرسل الكعكة إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة.