مانك على الكفير مع بذور الخشخاش

0
966
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 213.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 7.9 غرام
الكربوهيدرات * 37.5 جرام
مانك على الكفير مع بذور الخشخاش

ما يمكن أن يكون ألذ للشاي من المن الطازج مع بذور الخشخاش. مطبوخ مع الكفير ، ليس فقط لذيذًا ، ولكنه طري أيضًا ، يذوب في فمك. وإذا أضفت نكهة الليمون إلى المخبوزات ، فإننا نحصل على وصفة منزلية الصنع لن تترك أي شخص غير مبال.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
يُسكب السميد مع الكفير ، ويصر لمدة ساعة حتى تتضخم الكتلة.
خطوة 2 من اصل 10
نقوم بإعداد المنتجات اللازمة ونذوب الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف.
خطوة 3 من اصل 10
أضيفي البيض إلى السميد المتورم واخلطيهم جيدًا.
خطوة 4 من اصل 10
يُضاف الزبدة المذابة إلى الكتلة ويُضاف بذور الخشخاش ويُحرّك.
خطوة 5 من اصل 10
افركي قشر الليمون برفق على مبشرة ناعمة ، وقطع اللب إلى مكعبات صغيرة. في وعاء منفصل ، اخلطي اللب مع النكهة ، أضيفي السكر والفانيلين إليهما ، وإذا رغبت في ذلك ، أضيفي النكهة.
خطوة 6 من اصل 10
يُمزج مزيج الليمون والسكر مع المن-الخشخاش ، ويُعجن حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 7 من اصل 10
يُنخل الطحين بالبيكنج باودر ، ثم يُضاف الدقيق تدريجياً إلى العجينة ويُمزج جيداً.
خطوة 8 من اصل 10
يُدهن طبق الخبز بالزبدة ويُرش قليلاً بالدقيق. ننشر العجين في قالب ، نوزعه على السطح بالكامل
خطوة 9 من اصل 10
نخبز في فرن محمى على 180 درجة لمدة 45 دقيقة. نتحقق من الاستعداد بالمباراة.
خطوة 10 من اصل 10
نخرج المن على الكفير مع بذور الخشخاش من الفرن ونتركها تبرد. يمكنك تقديم المعجنات على الطاولة! بهجة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *