مانك على الكفير بالدقيق
0
1323
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
229 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
140 دقيقة
البروتينات *
6 غرام
الدهون *
7.5 جرام
الكربوهيدرات *
37.9 جرام
نقدم طهي المن الطري على الكفير. إنه رخو ومتفتت ، وله قشرة حمراء كثيفة. إضافة غير عادية هي المايونيز ، فهي تضيف رقة إلى العجين ، وتساهم أيضًا في تكوين قشرة بنية ذهبية.
مكونات
عملية الطهي
تُسكب العجينة في طبق خَبز مُعدّ وتُوضع في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة 180 درجة على مستوى متوسط. نخبز لمدة ساعة ، مع التركيز على فرن معين. في نهاية الخبز ، نتحقق من الجاهزية عن طريق لصق عود أسنان أو عود ثقاب في وسط المن. إذا خرج جافًا ، يمكنك الحصول على المن. إذا خرجت مع بقية العجين ، فأنت بحاجة إلى خبز المزيد.
بالعافية!