مانك في اللبن الرائب في طباخ بطيء

0
2649
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 254.8 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.8 جرام
الدهون * 3.4 غرام
الكربوهيدرات * 52.2 جرام
مانك في اللبن الرائب في طباخ بطيء

فطيرة السميد هي خيار مخبوز سريع ولذيذ في المنزل. اتضح أن الطبق طري وعصير وحلو بدرجة معتدلة. ستجعل عملية الطهي البسيطة أسرتك سعيدة حتى كل يوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحضير السميد قبل الطهي. للقيام بذلك ، صب الحبوب مع اللبن الرائب ، واخلطها جيدًا واتركها لتنتفخ في الثلاجة. من المستحسن أن يتم غرس السميد لعدة ساعات. ثم أضف الصودا والملح إلى الحبوب المنتفخة. لا تحتاج الصودا إلى التبريد بالخل لأنها ستتفاعل مع اللبن الرائب. حرك الخليط واتركه ينقع لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 2 من 5
يخفق البيض مع السكر في وعاء منفصل حتى يصبح رغويًا. يجب أن يذوب السكر.
خطوة 3 من 5
يُضاف السميد إلى مزيج البيض ويُخلط جيدًا. في هذا الوقت ، يمكنك إضافة الزبيب.
خطوة 4 من 5
تُسكب العجينة في وعاء مدهون بالزبدة وتوضع في قدر بطيء. نقوم بتشغيل وضع "الخبز".
خطوة 5 من 5
عندما ينضج المن ، نخرج الوعاء ونترك المخبوزات تبرد قليلاً. ضعي الحلوى برفق على طبق وقدميها. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *