مانك على الحليب مع الدقيق

0
1544
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 201.7 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 46 غرام
مانك على الحليب مع الدقيق

مانيك حلوى نعرفها ونحبها منذ الطفولة. تبين أن الفطيرة لذيذة جدًا ويتم تناولها في غضون دقائق ، لذلك أنصحك بطهي عدة أجزاء في وقت واحد. حتى المضيفة المبتدئة ستحصل على وصفة بسيطة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
تحضير أربعة أكواب. قس كوبًا من السكر المحبب وكوبًا من الدقيق وكوبًا من السميد وكوبًا من الحليب.
خطوة 2 من 9
تذوب الزبدة مسبقًا. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق ، أضيفي السكر المحبب ، أضيفي الزبدة المذابة ، اسكبي الزيت النباتي وقلبي جيداً.
خطوة 3 من 9
سخن كوبًا من الحليب في الميكروويف وأضفه إلى الكتلة التي تم الحصول عليها مسبقًا. تخلط جيدا.
خطوة 4 من 9
أضف السميد إلى المكونات السائلة.
خطوة 5 من 9
تخلط جيدا وتترك الحبوب تنتفخ لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 6 من 9
يُمزج الدقيق مع سكر الفانيليا والبيكنج باودر في وعاء منفصل. نخل المكونات الجافة من خلال غربال إلى السميد المتورم. قلّبي العجين جيدًا حتى تختفي التكتلات تمامًا.
خطوة 7 من 9
قم بتشحيم طبق الخبز المحضر بكمية قليلة من الزيت (إذا كان القالب من السيليكون ، فلن تحتاج إلى دهنه) أو قم بتغطيته بورق الخبز. انقلي العجينة على نحو سلس بملعقة سيليكون.
خطوة 8 من 9
تُخبز لمدة 40 دقيقة في فرن مُسخن جيدًا على حرارة 180 درجة. تحقق من الاستعداد باستخدام سيخ. أخرجي المافن من الفرن واتركيها تبرد.
خطوة 9 من 9
انقل الكيك النهائي برفق إلى طبق. يقطع لاجزاء صغيرة. تُزين بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك.
استمتع بحلوى لذيذة وعطرية. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *