mannik فضفاض على القشدة الحامضة

0
1606
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 287.7 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 6.6 غرام
الدهون * 4.6 غرام
الكربوهيدرات * 55.2 جرام
mannik فضفاض على القشدة الحامضة

Mannik هي فطيرة سهلة الصنع مصنوعة من منتجات متوفرة دائمًا. لتحقيق قابلية التفتيت ، من الضروري مراعاة النقطة الرئيسية - دع السميد يشرب أولاً في منتج الألبان. هذا هو السر الوحيد المهم لصنع المن اللذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُسكب السميد في وعاء العمل ويُغطى بالقشدة الحامضة. يقلب. لجعل المن متفتتًا ورقيقًا ، من الضروري ترك السميد ينقع وينقع لمدة ساعة.
خطوة 2 من 5
قبل حوالي 5 دقائق من اكتمال عملية تورم السميد ، يمكنك المتابعة إلى مزيد من الاستعدادات. نقوم بتشغيل الفرن لتسخين 180 درجة. اطحن البيض النيء مع حبيبات السكر في وعاء منفصل.
خطوة 3 من 5
بعد ذلك ، تحتاج إلى الجمع بين خليط السميد الجاهز ومزيج سكر البيض. بعد الخلط ، أضيفي دقيق القمح تدريجياً وأضيفي صودا الخبز. اعجن العجينة حتى تتماسك قشدة حامضة سميكة.
خطوة 4 من 5
لنعد طبق الخبز. قم بتشحيمه بالزبدة بحيث يسهل إزالته من القالب عندما يصبح جاهزًا. صب العجين فيه.
خطوة 5 من 5
نضع العجينة في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة. يتم تحديد الجاهزية باستخدام المسواك. اثقب المن ، إذا خرج عود الأسنان جافًا ، فالخبز جاهز تمامًا.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *