مانك على الماء في طباخ متعدد

1
2490
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 271.6 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 115 دقيقة
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 4.5 غرام
الكربوهيدرات * 72.2 جرام
مانك على الماء في طباخ متعدد

يتضح أن مانيك ، المطبوخ في الماء في طباخ متعدد ، يحتوي على ملمس رطب غير عادي. للطبخ ، يتم استخدام مكونات بسيطة يمكن العثور عليها في إمدادات أي مضيفة. إذا لم يكن لديك فرن ، ولكن لديك طباخ بطيء ، فهذه الوصفة مناسبة لك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
قم بقياس الكمية المطلوبة من السميد واسكبه في وعاء عميق. ثم أضف كمية السكر الحبيبية المحددة في الوصفة.
خطوة 2 من 8
ثم صب الكمية المطلوبة من ماء الشرب الساخن. تخلط جيدا وتغطى وتترك لمدة 20-30 دقيقة لتنتفخ مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 3 من 8
نخل الكمية المطلوبة من دقيق القمح والملح والفانيلين ومسحوق الخبز في وعاء عميق منفصل. يقلب جيداً ويضاف تدريجياً إلى السميد المتورم. اخلط جيدا.
خطوة 4 من 8
أضف الكمية المطلوبة من الزيت النباتي إلى العجينة الناتجة. تخلط جيدا بالمضرب.
خطوة 5 من 8
اشطف المشمش المجفف جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، واتركه حتى يجف على منشفة ورقية ، ثم يقطع بالسكين ويوضع في العجينة. حركي العجينة المنكهة جيداً. بدلاً من المشمش المجفف ، يمكنك تناول أي فواكه مجففة أو فواكه مسكرة.
خطوة 6 من 8
قم بتشحيم الوعاء متعدد الطهي بكمية صغيرة من الزيت النباتي ، ثم اسكب العجينة المطبوخة ، ووزعها بالتساوي باستخدام ملعقة سيليكون. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف. على لوحة الجهاز ، حدد وضع "الخبز" ، واضبط وقت الطهي - ساعة واحدة. انقر فوق الزر "ابدأ". بعد الصافرة ، أوقف تشغيل الجهاز واترك المن لمدة 15 دقيقة أخرى.
خطوة 7 من 8
ثم افتح غطاء الجهاز ، باستخدام سلة البخار ، قم بإزالة المن بعناية وضعه في طبق. تبرد تماما ورش القليل من السكر البودرة.
خطوة 8 من 8
قطعي المن المبرد في الماء إلى أجزاء وقدميه مع مشروباتك المفضلة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

أوكسانا 05-07-2021 09:11
حاولت أن أصنع المن حسب وصفتك ، لكن 200 مل من الماء لا تكفي حتى يكون للعجين القوام الموضح في الصورة. ربما ضاعت بعض اللحظات.

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *