مانك على اللبن بدون دقيق

0
1093
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 215.5 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 4.1 غرام
الدهون * 2.9 غرام
الكربوهيدرات * 48.2 جرام
مانك على اللبن بدون دقيق

أريد أن أشارككم وصفة رائعة من المنّ اللذيذ والعطري الذي يحبه الأطفال الصغار كثيرًا. حتى لو كان طفلك لا يأكل عصيدة السميد ، فلن يرفض فقط هذه الفطيرة محلية الصنع ، بل سيطلب المزيد أيضًا. للحشو ، يمكنك استخدام الفواكه المجففة أو المكسرات المفضلة لديك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
في وعاء عميق ، نضيف كمية السكر المحبب المحدد في الوصفة ، اكسري بيض الدجاج واسكبي الكمية المطلوبة من اللبن الزبادي. يمكن استخدام الزبادي مع أي نكهة أو طبيعية.
خطوة 2 من 9
امزج الكتلة جيدًا باستخدام الخلاط.
خطوة 3 من 9
قم بقياس الكمية المطلوبة من السميد واسكبه في وعاء عميق ، أضف مسحوق الخبز والملح والفانيلين. تخلط جيدًا ، ثم تضاف تدريجياً إلى الكتلة التي تم الحصول عليها مسبقًا. تخلط جيدا بالمضرب أو الخلاط حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من 9
تذوب الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف ، تبرد قليلاً وتضاف إلى العجينة. تخلط جيداً مرة أخرى بالخلاط أو الخفق.
خطوة 5 من 9
دهن قالب معدني بقليل من الزبدة ورشي بقليل من فتات الخبز.
خطوة 6 من 9
ثم املأ بالعجين المحضر.
خطوة 7 من 9
ضعي فوقها الأناناس المعلب والفواكه المسكرة والمربى. للزينة ، يمكنك اختيار شيء آخر حسب تفضيلات ذوقك. يمكنك استخدام أي نوع من أنواع التوت أو عدم استخدامه على الإطلاق. ضع النموذج في فرن مسخن مسبقًا على 190 درجة. اخبزي المن لمدة 30-35 دقيقة.
خطوة 8 من 9
تحقق من جاهزية المن باستخدام سيخ خشبي أو عود أسنان. يجب أن تكون جافة تمامًا. ثم قم بإزالة القالب بعناية مع المن من الفرن ، وقم بتبريده قليلاً ، ثم قم بإزالة المن بعناية من القالب المعدني باستخدام ملعقة.
خطوة 9 من 9
يُزين المن المُبرد على الزبادي الخالي من الدقيق بالسكر البودرة ويُقدم مع الشاي العطري أو القهوة الطازجة.

استمتع بالمخبوزات الملونة للعطلات!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *