Mannik على الزبادي في طباخ بطيء

0
881
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 205.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 115 دقيقة
البروتينات * 5.4 غرام
الدهون * 6 غرام
الكربوهيدرات * 49 غرام
Mannik على الزبادي في طباخ بطيء

غالبًا ما أطبخ مانك على الزبادي في طباخ بطيء لشاي الأحد. قوام المخبوزات الجاهزة مسامي ورقيق ومتجدد الهواء. بفضل الزبادي يتم الحصول على طعم دقيق لا يضاهى. أنقع السميد طوال الليل ، لكن هذا ليس ضروريًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي الملح. باستخدام الخلاط ، اخفق جيدًا حتى يتم الحصول على تناسق متجانس رقيق.
خطوة 2 من أصل 12
ثم أضف الكمية المطلوبة من السكر الحبيبي. يخفق جيدًا باستخدام الخلاط حتى تذوب بلورات السكر الحبيبية تمامًا. يمكنك أيضًا استخدام خفاقة ، لكن هذا سيزيد بشكل كبير من وقت تحضير الحلوى.
خطوة 3 من أصل 12
ثم صب الكمية المطلوبة من زبادي الفراولة. يمكنك استخدام أي نكهة أو زبادي طبيعي. إذا لم يكن هناك زبادي ، فإن الكفير أو اللبن الرائب سيفي بالغرض. اخلط جيدا.
خطوة 4 من أصل 12
ثم أضف الكمية المطلوبة من السميد.
خطوة 5 من أصل 12
يقلب جيدًا ويترك لتنتفخ لمدة 20-30 دقيقة. يمكن القيام بهذا الإجراء في المساء لتوفير الوقت على الكعك محلي الصنع.
خطوة 6 من أصل 12
قطع الفاكهة المسكرة إلى مكعبات صغيرة. اختر الفواكه المسكرة حسب تقديرك ورغبتك.
خطوة 7 من أصل 12
توضع في العجينة وتخلط جيدا بملعقة خشبية.
خطوة 8 من أصل 12
ثم يضاف البيكنج بودر ويقلب حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 9 من أصل 12
دهن الوعاء متعدد الطهي بكمية صغيرة من الزيت النباتي ، ثم اسكب العجينة المحضرة ووزعها بالتساوي باستخدام ملعقة سيليكون. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف. على لوحة الجهاز ، حدد وضع "الخبز" ، واضبط وقت الطهي - ساعة واحدة. انقر فوق الزر "ابدأ". بعد الصافرة ، أوقف تشغيل الجهاز واترك المن لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
خطوة 10 من أصل 12
ثم افتح غطاء الجهاز واستخدم سلة التبخير ، قم بإزالة المن بعناية وضعه في طبق.
خطوة 11 من أصل 12
تبرد تماما ورش القليل من السكر البودرة. اشطف وجفف الفراولة جيدًا ، مقطعة إلى شرائح وتزيين المن.
خطوة 12 من أصل 12
قطع المن المبرد على الزبادي إلى أجزاء وقدم مع الشاي العطري أو القهوة الطازجة.

استمتع بالمنا اللذيذ!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *