مانك مع قشر البرتقال

0
913
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 199.9 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 8.1 غرام
الدهون * 3.8 جرام
الكربوهيدرات * 47.8 جرام
مانك مع قشر البرتقال

لن يستغرق طهي حلوى مثل المن وقتًا طويلاً. أريد أن أقترح وصفة للمانا مع قشر البرتقال. المخبوزات لها رائحة وطعم لا يصدق. اتضح أنه خفيف ولطيف. يمكنك معاملة الضيوف غير المتوقعين بمثل هذه الحلوى ، وسيعتقد قلة من الناس أن هذا رجل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
قم بقياس الكمية المطلوبة من دقيق القمح ونخلها في منخل ناعم في وعاء منفصل. أضيفي البيكنج بودر واخلطي جيدًا.
خطوة 2 من اصل 10
اغسل البرتقال جيدًا ، واسكبه بالماء المغلي ، ثم جففه بالمناشف الورقية أو ضعه على منشفة جافة ونظيفة. نقطع البرتقال إلى نصفين ، ونزيل البذور إذا لزم الأمر. ثم صر بمبشرة خشنة.
خطوة 3 من اصل 10
صب الكمية المطلوبة من الكفير في وعاء عميق. ثم أضف الكمية المطلوبة من السميد. يقلب جيدًا ويترك لتنتفخ لمدة 20-30 دقيقة.
خطوة 4 من اصل 10
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي الكمية المطلوبة من السكر المحبب والملح. باستخدام الخلاط ، اخفق جيدًا حتى تذوب بلورات السكر الحبيبية تمامًا ويتم الحصول على تناسق متجانس رقيق. يمكنك أيضًا استخدام خفاقة.
خطوة 5 من اصل 10
أضف كتلة البيض المخفوقة إلى السميد المتورم واخلطه جيدًا.
خطوة 6 من اصل 10
أضف البرتقال المفروم والهيل إلى الكتلة الناتجة.
خطوة 7 من اصل 10
يقلب جيدا ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر. تخلط جيداً بالخلاط أو الخلاط أو الخفق حتى تصبح ناعمة.
خطوة 8 من اصل 10
املأ طبق الخبز المصنوع من السيليكون بالعجين المجهز. ضع القالب في فرن محمى على حرارة 170 درجة. اخبزي المن لمدة 35-40 دقيقة. تحقق من جاهزية الخبز باستخدام عود أسنان أو سيخ خشبي. يجب أن تكون جافة تمامًا.
خطوة 9 من اصل 10
بعد انقضاء الوقت ، بعناية حتى لا تحرق يديك ، قم بإزالة القالب مع المن من الفرن ، وقم بتبريده قليلاً ، ثم أخرجه من قالب السيليكون. يرش المن المبرد بقشر البرتقال مع السكر البودرة ويزين بقشر البرتقال.
خطوة 10 من اصل 10
قطعيها إلى حصص وقدميها مع مشروباتك المفضلة.

استمتع بالمخبوزات اللذيذة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *