الصفحة الرئيسية
➠ مناع
➠ مناع
➠ مانك مع الجبن والزبيب

مانك مع الجبن والزبيب

873

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 199.3 كالوري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 50 دقيقة

البروتينات * 6.6 غرام

الدهون * 3.2 غرام

الكربوهيدرات * 39.1 جرام

المحتوى

المخبوزات المصنوعة منزليًا المصنوعة من السميد حلوة إلى حد ما وجيدة التهوية ولذيذة. وإذا تم تحضير هذه المعجنات باستخدام الجبن والزبيب ، فإن مذاقها أفضل بكثير! إليك وصفة لصنع المن بالجبن والزبيب. الوصفة نفسها بسيطة وبأسعار معقولة. حد أدنى من الوقت - والحلوى الرائعة ستسعد جميع أفراد الأسرة!

مكونات

جبن 150 جرام بيضة 2 قطعة سميد 1 ملعقة كبيرة. سكر حبيبات 4 ملاعق كبيرة زبادي 4 ملاعق كبيرة زبيب 50 غرام صودا الخبز 1 قرصة

عملية الطهي

ضع البيض في وعاء مناسب ، أضف السكر. تغلب على كل شيء بمضرب.

بعد ذلك ، أضيفي السميد إلى خليط السكر والبيض. اخلط المكونات.

ضع الجبن ، قليل من الصودا والزبادي الطبيعي في وعاء العمل. نحن نمزج كل شيء.

نغسل الزبيب ثم ننقعه في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.

ننشر الحشوة على شكل زبيب في عجينة الخثارة والسميد. نحن نمزج.

ضعي العجينة النهائية للمانا في طبق للخبز ، واضبطي سطحها. نضع القالب مع العجينة في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 200 درجة ، لمدة 20 دقيقة. ثم نخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة ونخبز المن لمدة 15 دقيقة أخرى.