مانك مع الجبن والكرز

0
1229
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 186.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 5.3 غرام
الدهون * 5.1 غرام.
الكربوهيدرات * 35.3 جرام
مانك مع الجبن والكرز

يحتوي مانك مع الجبن والكرز على ملمس رقيق ومتجدد الهواء. المخبوزات لذيذة لدرجة أنها تذوب في فمك! يضيف الكرز عصارة غير عادية إلى خثارة المن. تغلب أوراق الكرز الممتعة من المحاولة الأولى. مانك مع الجبن والكرز - الإفطار المثالي لجميع أفراد الأسرة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
افصل البياض عن الصفار. ضعي البروتينات في الثلاجة لفترة.
خطوة 2 من 8
في وعاء منفصل ، اخلطي الصفار والجبن والقشدة الحامضة والسكر والفانيلين. امزج كل شيء جيدًا. للحصول على الكتلة الأكثر تجانسًا ، يمكنك استخدام خلاط يدوي.
خطوة 3 من 8
بعد ذلك ، أضف السميد والبيكنج بودر إلى كتلة الخثارة الناتجة. نخلط جميع المكونات ونترك عجينة الجبن والسميد لمدة 15 دقيقة.
خطوة 4 من 8
نخرج البروتينات من الثلاجة ونضربها بالخلاط حتى تصل إلى قمم قوية.
خطوة 5 من 8
نقوم بإدخال كتلة البروتين في عجينة الخثارة والسميد. امزج كل شيء بعناية.
خطوة 6 من 8
نغسل الكرز ونقشره. يمكنك أيضًا استخدام التوت المجمد لهذا الخبز.
خطوة 7 من 8
غطي صينية الخبز بالرق ، وأرسلي نصف العجينة هناك ، ثم أضيفي نصف الحشوة - الكرز المقشر. نسكب العجين المتبقي فوق الكرز ونضع النصف الآخر من حشوة التوت فوقه. نضع الخبز المستقبلي في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 40 دقيقة. قم بتقييم مدى استعداد المن باستخدام المسواك - يجب أن يكون جافًا ، بدون عجينة لزجة.
خطوة 8 من 8
Mannik مع الجبن والكرز جاهز!

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *