مخلل ملفوف مع جزر
0
719
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
118.5 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
1 د.
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
28.3 جرام
يختلف الكرنب المخلل في قطع كبيرة في طعمه عن الملفوف المقطع إلى شرائح. اتضح أنه أكثر هشاشة وعصيرًا ، لكنه يستغرق وقتًا أطول في النقع. يتم طهيها في وعاء سعة 3 لتر ، مما يسمح بتعبئة القطع بإحكام وعملية أسرع. يُستكمل الملفوف بالجزر والثوم ، ويُكدس في طبقات ويُتبل قبل الأكل. نقوم بتتبيل الملفوف بطريقة سريعة ، أي سكبه بالتتبيلة الساخنة.
مكونات
عملية الطهي
تحضيرات سعيدة ولذيذة!