ماكريل مخلل مع بصل وخل سريع الذوبان

0
479
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 69.1 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 5.1 غرام.
الدهون * 8.1 غرام
الكربوهيدرات * 12.5 جرام
ماكريل مخلل مع بصل وخل سريع الذوبان

غالبًا ما يوجد سمك الماكريل بأشكال مختلفة على طاولاتنا. هناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضيره. وفقًا لهذه الوصفة ، يمكن وضع الماكريل اللذيذ والمغذي على طاولتك في غضون ساعتين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم بإذابة الماكريل ، وحضر جميع المكونات اللازمة للتتبيلة.
خطوة 2 من 5
يقشر البصل ويقطع إلى 4 قطع. يُسكب الماء في قدر ، ويُضاف الملح والخردل وورق الغار والبصل.
خطوة 3 من 5
اسلقي التتبيلة لمدة 3 دقائق ، ثم اتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة وأضيفي إليها الخل.
خطوة 4 من 5
قطع الماكريل إلى قطع صغيرة بسمك 2.5-3 سم. يوضع السمك في ماء مالح دافئ ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
خطوة 5 من 5
بعد ساعتين ، صفي التتبيلة وقدمي السمك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *