مخلل فطر بورسيني بالزيت لفصل الشتاء
0
2621
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
6.1 سعر حراري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
150 دقيقة
البروتينات *
0.4 غرام
الدهون *
1.1 غرام
الكربوهيدرات *
0.1 جرام
في هذه الوصفة لتتبيل عيش الغراب بورسيني لفصل الشتاء ، يُقترح صب الفطر في مرطبانات بكمية صغيرة من الزيت النباتي بعد غليان البوليطس في ماء مالح. البنوك مغلقة بأغطية من النايلون. طريقة الحفظ هذه تقضي على خطر الإصابة بالتسمم الغذائي. يتم الحفاظ على طعم الفطر المخلل جيدًا أثناء التخزين طويل الأجل.
مكونات
عملية الطهي
فراغات سعيدة!