مخلل الكوسا بسرعة

0
526
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 19.8 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * 1.5 غرام
الكربوهيدرات * 5.4 غرام
مخلل الكوسا بسرعة

هل تعتقد أن التخليل عملية طويلة وتستهلك الكثير من الطاقة؟ وصفة مخلل الكوسا ستثنيك عن هذا بسرعة. لن تسعدك الخضروات سهلة الطهي فحسب ، بل ستسعد أسرتك بأكملها بطعم ممتاز ورائحة لا تُنسى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
اغسل وجفف الكوسة. إزالة الجلد السميك إذا لزم الأمر. نقطع الكوسة إلى شرائح رفيعة باستخدام قطاعة خضروات.
خطوة 2 من أصل 3
قشر وقطّع الثوم. يُغلى الماء في قدر ، ويُضاف الثوم المفروم ، والفلفل الأسود والملح والسكر إلى الماء المغلي. انتظر حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم أطفئ النار واسكب الخل في التتبيلة. امزج كل شيء جيدًا. يُسكب التتبيلة فوق التتبيلة.
خطوة 3 من أصل 3
نضع بذور اليقطين في مقلاة ساخنة وجافة ونقلي قليلا. رشيها فوق الكوسا المتبل. مخلل الكوسا سريع وسهل! سوف تكمل أي من أطباقك بشكل مثالي ، وتحولها إلى طعام ذواقة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *