مخلل الكوسا الفوري

0
521
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 18.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 4.2 غرام
مخلل الكوسا الفوري

تبدو الكوسة المخللة الفورية وكأنها حلم ربة منزل. لكن هذا ليس حلما على الإطلاق. هذا هو الواقع مع وصفتنا. قم بطهي هذه الخضار اللذيذة والعصرية والرائعة والبسيطة والسريعة ، وسوف تراها من تجربتك الخاصة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
اغسل الكوسة وجففها بمنشفة المطبخ. إذا لزم الأمر ، قم بقص القشرة السميكة من الكوسة. قطّعي الكوسا إلى شرائح رفيعة باستخدام مقشرة الخضار. نضع الكوسة في وعاء كبير ، ونسكب فوقها كوبًا من الماء المغلي ، ثم نغطيها ونتركها حتى يبرد الماء. تعقيم مرطبانات الكوسة. قم بلف شرائح الكوسة في أنابيب ، وقم بطيها بإحكام في مرطبان. اغسل الشبت ، ضع أغصان الشبت في مرطبان فوق الكوسة.
خطوة 2 من أصل 3
من أجل التتبيلة ، يُغلى الماء في قدر ، ويُضاف السكر والخل وصلصة الصويا. يُسكب التتبيلة الجاهزة في إناء من الكوسة.
خطوة 3 من أصل 3
أضف أيضًا البازلاء الحلوة والثوم المفروم جيدًا إلى برطمانات الكوسة. شد البرطمانات بأغطية معقمة. اتركي الكوسة لتبرد تمامًا ، ثم ضعي الكوسا المخلل الفوري في الثلاجة لمدة يوم. مستعد! يمكنك بالفعل تذوق الكوسة العطرية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *