خيار مخلل مع كاتشب حار

0
8117
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 120.2 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 210 ساعات
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 30.3 جرام
خيار مخلل مع كاتشب حار

طريقة شيقة جدا ولذيذة لمخلل الخيار. التتبيلة التي تعتمد على الكاتشب والخل ستضيف نكهة خاصة إلى الخيار. هذه الوصفة ستنوع بالتأكيد رف اللحام وستفاجئ أسرتك بسرور.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل الخيار ونضعه في حوض عميق ونملأه بالماء البارد. نتركهم ينقعون لمدة 2-3 ساعات. ثم نخرج ونقطع النصائح عنهم.
خطوة 2 من 5
نغسل الخضر. نحن نعد البنوك. للقيام بذلك ، ضع في كل فرع من فروع الشبت ، و 2 من أوراق الغار ، وكذلك الكرز والكشمش. نرسل الخيار للبنوك.
خطوة 3 من 5
الآن صب الماء في الوعاء. يضاف الخل والسكر والملح والكاتشب. يُغلى كل شيء ويُسكب التتبيلة في البرطمانات.
خطوة 4 من 5
الآن دعونا نعقم العلب. للقيام بذلك ، خذ قدرًا وضع منشفة في الأسفل. يُسكب الماء ويُملأ المقلاة حتى المنتصف ويُغلى المزيج. نرفض النار. نضع العلب في المقلاة. مرة أخرى ، ننتظر حتى يغلي ونحتفظ بالبرطمانات لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
نخرج العلب ونلفها. تحويلها رأسا على عقب.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *