مخللات علب لتر خيار مخلل حسب GOST GOST هي علامة جودة للعديد من المنتجات ، ولا سيما للأغذية المعلبة. وفقًا لـ GOST ، فإن الخيار المخلل مقرمش وحار ولذيذ جدًا. سوف يرضون بالتأكيد جميع أفراد الأسرة ، وسوف يذكرون الجيل الأكبر سنًا بالطفولة. مكونات: خيار ، بهارات ، ثوم ، سكر ، ملح ، خل المائدة 9٪ ، أوراق الكرز ، أوراق الكشمش الأسود ، خردل فرنسي ، ورق الغار ، شبت
مخللات بدون تعقيم خيار مخلل مع جزر هذه الوصفة للخيار المخلل بالجزر مثالية لأولئك الذين يحتفظون بأختام في القبو ، ولأولئك الذين يستخدمون ثلاجة أو غرفة مظلمة لهذا الغرض. وفقًا لهذه الوصفة ، يتم تخزين الخيار بشكل مثالي في أي ظروف وفي نفس الوقت يتحول إلى أن يكون لذيذًا ومقرمشًا للغاية. مكونات: خيار ، سكر ، ملح ، جزر ، بصل ، خل مائدة 9٪ ، صودا الخبز ، أوراق الغار ، بهارات
مخللات طريقة ساخنة خيار لفصل الشتاء بصلصة الطماطم وصفة غير عادية ولكنها لذيذة للغاية للخضروات المعلبة - خيار لفصل الشتاء في صلصة الطماطم. الخيار المحضر باستخدام هذه التقنية دائمًا ما يكون معطرًا وحارًا ومقرمشًا. من المستحيل ببساطة أن تمزق نفسك منهم! مكونات: خيار ، زيت عباد الشمس ، ثوم ، خل تفاح 6٪ ، معجون طماطم ، صلصة طماطم ، عصير طماطم ، سكر حبيبات ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، بابريكا
مخللات 1.5 لتر البنوك الخيار في الطماطم لفصل الشتاء تختلف هذه الوصفة عن أنواع الخيار الأخرى في الطماطم مع مجموعة خاصة من البهارات لكل جرة. يمكن تحضير حشوة الطماطم لهذا الخيار من الطماطم الطازجة أو معجون الطماطم واستخدام عصير الطماطم الجاهز. خيار الطبخ مع التعقيم. مكونات: خيار ، عصير طماطم ، معجون طماطم ، ملح ، سكر حبيبي ، خل مائدة 9٪ ، أوراق فجل ، فلفل أسود ، بهارات ، ثوم ، فلفل حار ، مظلات شبت ، ورق الغار
مخللات لفصل الشتاء مخلل خيار بدون تعقيم يتم توفير انتباهكم بوصفة أخرى لذيذة لتخليل الخيار لفصل الشتاء بدون تعقيم.لهذا الحفظ ، اختر الخضار الصغيرة الصغيرة ذات البثور الداكنة. لا تفرط في إضافة الثوم لأنه يجعل الخيار طريًا. لمذاق مقرمش ، أضف 1 ملعقة كبيرة إلى كل برطمان. ل. فودكا. نقوم بطهي الخيار باستخدام طريقة السكب 3 أضعاف ، ولا نلف برطمانات الخيار بعد الإغلاق. مكونات: خيار ، ملح ، سكر حبيبات ، خل مائدة 9٪ ، ورق الغار ، أوراق الكرز ، أوراق الكشمش الأسود ، أوراق الفجل ، مظلات الشبت ، ثوم ، فلفل أسود
سلطة بدون تعقيم سلطة رائعة من الخيار والطماطم والفلفل لفصل الشتاء انتباهك مدعو إلى خيار مثير للاهتمام لطهي خيار رائع لفصل الشتاء. يتم تحضيرها بصلصة الطماطم مع إضافة الفلفل الحلو والحار. يتم تقطيع الخيار إلى شرائح ، لذلك يمكن استخدام ثمار دون المستوى في قطعة العمل هذه. مكونات: خيار ، طماطم طازجة ، فلفل رومي ، فلفل حار ، ثوم ، زيت دوار الشمس ، 9٪ خل مائدة ، سكر حبيبات ، ملح
مخللات علب لتر خيار مع كاتشب حار بدون تعقيم هذه وصفة لتخليل الخيار بالكاتشب الحار لربات البيوت اللواتي لا يرغبن في تعقيم الفراغات أو غير القادرات على ذلك. مخلل الخيار باستخدام طريقة السكب الثلاثي. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، أوراق الغار ، مظلات شبت ، ماء ، كاتشب حار ، سكر حبيبي ، ملح ، خل المائدة 9٪
مخللات لفصل الشتاء سلطة الخيار Nezhensky سلطة الخيار Nezhensky مصنوعة من الخيار والبصل. في هذا الإعداد ، يمكنك أيضًا استخدام خيار دون المستوى المطلوب ، والذي يبقى بعد التخليل والتمليح ، وهو مناسب جدًا للعديد من ربات البيوت. سوف تتحول السلطة إلى أن تكون لذيذة ولها صلاحية طويلة. يقدم مع البطاطس المسلوقة وأطباق اللحوم. الطبخ بدون تعقيم. مكونات: خيار ، بصل ، زيت نباتي ، خل مائدة 9٪ ، ملح ، سكر حبيبي ، فلفل أسود مطحون ، بهارات ، فلفل أسود ، ورق غار
مخللات لفصل الشتاء خيار مع كاتشب حار سوف يسعدك الخيار المخلل مع الكاتشب الحار بطعم حار ولاذع. تؤخذ المخللات مثل الخيار العادي. اختر خيارًا صغيرًا ، برطمانات بطول الطول. الطبخ بدون تعقيم. عيب هذه الوجبة الخفيفة هو أنها تؤكل بسرعة. مكونات: خيار ، ماء ، سكر ، ملح ، خل مائدة 9٪ ، كاتشب حار ، ثوم ، ورق الغار ، أوراق الفجل ، شبت ، فلفل أسود ، فلفل حار
مخللات بدون تعقيم سلطة الخيار المقطعة لفصل الشتاء سلطة الخيار المقطعة لفصل الشتاء سريعة وسهلة التحضير. ستكون وجبة خفيفة مستقلة لك وإضافة إلى الطبق الجانبي. طعمها اللذيذ سوف يروق للكثيرين. يتم نقع الخيار لهذه السلطة مسبقًا لمدة 4 ساعات ، ثم يتم تعقيم السلطة. مكونات: خيار ، سكر حبيبات ، خل مائدة 9٪ ، زيت نباتي ، بقدونس ، ثوم ، ملح ، فلفل أسود مطحون
مخللات بدون تعقيم خيار مخلل فوري عند وصول الضيوف ، يمكنك تحضير مخلل الخيار بسرعة وفقًا لهذه الوصفة وتقديمه مع أي طبق. سيكون لديك وجبة خفيفة لذيذة. سر مذاق هذا الطبق هو استخدام الزيت النباتي الساخن. اختر خيارًا صغيرًا للنقع السريع. مكونات: خيار ، سكر حبيبات ، ملح ، خل مائدة 9٪ ، ثوم ، زيت عباد الشمس ، شبت
مخللات علب لتر خيار لفصل الشتاء مع الكاتشب الحار للحفاظ على الخيار مع كاتشب الفلفل الحار لفصل الشتاء ، تحتاج إلى اختيار الخيار الصغير الصغير. الوصفة ممتعة للغاية وستجذب بالتأكيد عشاق مجموعات مختلفة من النكهات. الخيار مقرمش ولذيذ وحار إلى حد ما. مكونات: خيار ، ماء ، سكر حبيبي ، خل مائدة 9٪ ، ملح خشن ، كاتشب حار ، ثوم ، ورق الغار ، شبت ، أوراق فجل ، فلفل أسود ، فلفل حار
مخللات علب لتر مخلل خيار بالخل بدون تعقيم مخلل الخيار بالخل مقرمش وحلو بدون تعقيم. يتم تقديم الخيار اللذيذ كوجبة خفيفة أو يستخدم لتحضير أنواع مختلفة من السلطات. يعطي الخيار المخلل طعمًا لا ينسى للأطباق. يعتمد حساب المكونات على علبة سعة 3 لتر. مكونات: خيار ، خل 9٪ ، ورق الغار ، مظلات شبت ، فلفل أسود ، قرنفل ، أوراق كشمش أسود ، أوراق كرز ، سكر حبيبي ، ملح خشن ، ثوم
مخللات اغطية حديدية خيار مخلل في برطمانات 3 لتر إليك وصفة الخيار المخلل اللذيذ المحضر في برطمانات سعة 3 لترات. قطعة العمل الضخمة هذه مريحة للغاية وعملية للعائلات الكبيرة. الخيار لذيذ جدًا ومقرمش لدرجة أنه حتى على طاولة الأعياد ، يتفرقون في لحظة. بالتأكيد سيكون جميع الضيوف مهتمين بأسرار تحضير هذا المقبلات. مكونات: خيار ، مظلات الشبت ، ورق الغار ، أوراق الكرز ، أوراق الفجل ، الثوم ، البهارات ، الماء ، السكر المحبب ، الملح ، خل المائدة 9٪
مخللات بدون تعقيم خيار بلغاري بدون تعقيم يعد الخيار على الطريقة البلغارية حلاً ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في تعلم شيء جديد في عالم الطهي. في عملية تحضير هذه المقبلات ، من المهم توفير جميع التفاصيل الدقيقة من أجل الحصول على طعم دقيق ودقيق للخيار نتيجة لذلك. الحد الأدنى من الوقت والمكونات هو ما تحتاجه لطهي الخيار البلغاري. مكونات: خيار ، ورق الغار ، ثوم ، بهارات ، بصل ، للتتبيلة: ماء ، خل 9٪ ، ملح
مخللات بدون تعقيم خيار بالبقدونس لفصل الشتاء بدون تعقيم أريد أن أقدم وصفة لذيذة وعطرية لخيار مخلل لفصل الشتاء بدون تعقيم. بسبب استخدام كمية كبيرة من البقدونس والثوم ، فإن الخيار المخلل له طعم لا يصدق. أطبخ مثل هذا الخيار بكميات كبيرة حتى يستمر طوال فصل الشتاء. مكونات: خيار ، بقدونس ، ثوم ، ماء مالح ، خل 9٪ ، حبيبات سكر ، ملح
مخللات لفصل الشتاء خيار بالفودكا بدون تعقيم لفصل الشتاء هناك العديد من الوصفات لتحضير الخيار لفصل الشتاء. أقترح صنع خيار بالفودكا بدون تعقيم. الخيار المحضر بهذه الطريقة مقرمش وشهية ورائحة طيبة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام هذا الخيار كوجبة خفيفة مستقلة. مثل هذا الخيار يشبه إلى حد ما الخيار المخلل. لذلك ، يمكن استخدامها لتحضير المخلل. مكونات: خيار ، خردل فرنسي ، كرفس ، أوراق الفجل ، أوراق الكشمش الأسود ، أوراق الكرز ، ثوم ، لمحلول ملحي: ، ماء ، فودكا ، خل مائدة 9٪ ، سكر حبيبي ، ملح
مخللات اغطية حديدية خيار بالفودكا والخل لفصل الشتاء أود أن أقترح وصفة غير عادية لخيار لذيذ ومقرمش وعطري إلى حد ما مع الفودكا. يستخدم الفودكا كمادة حافظة إضافية ولا يتم الشعور به على الإطلاق ، ولكنه يعطي مزيدًا من القرمشة للخضروات. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، مظلات شبت ، فلفل حار ، ورق الغار ، ثوم ، محلول ملحي: خل المائدة 9٪ ، فودكا ، ماء ، سكر حبيبات ، ملح خشن
مخللات طريقة ساخنة خيار في صلصة الطماطم بدون تعقيم لفصل الشتاء لا تحب العديد من المضيفات متاعب التعقيم عند تحضير التخزين الشتوي. لذلك أريد أن أشارككم وصفة ممتعة للخيار المقرمش في صلصة الطماطم بدون تعقيم. الوصفة بسيطة جدا ولذيذة. مكونات: خيار ، معجون طماطم ، شبت ، فلفل أسود ، ثوم ، ماء ، 9٪ خل مائدة ، سكر حبيبي ، ملح
سلطة لفصل الشتاء خيار حار في صلصة الطماطم لفصل الشتاء هناك العديد من الوصفات للخيار في صلصة الطماطم لدرجة أن عينيك لا تعرف أيهما تختار. لذا أوصيك بهذه الوصفة الرائعة لخيار حار في صلصة الطماطم. مكونات: خيار ، صلصة طماطم ، بصل ، ثوم ، زيت نباتي ، خل 9٪ ، حبيبات السكر ، ملح
مخللات 2 لتر إناء خيار في صلصة الطماطم مع الثوم لفصل الشتاء أود أن ألفت انتباهكم إلى وصفة أخرى للخيار المعلب في صلصة الطماطم بالثوم لفصل الشتاء. أستخدم هذه الوصفة عندما يفوق محصول الطماطم كل التوقعات ولا أعرف كيف أستخدمها بحكمة. مكونات: خيار ، طماطم طازجة ، ثوم ، زيت نباتي ، خلاصة الخل ، حبيبات السكر ، ملح
مخللات بدون تعقيم خيار مقطع في صلصة الطماطم أريد أن أشارككم وصفة لذيذة وبسيطة لخيار شرائح في صلصة الطماطم. الخيار مقرمش مع تتبيلة لذيذة متوازنة في الذوق. الخيار المقطوع سوف يروق للجميع. يمكن تقديمها على طاولة الأعياد ، أؤكد لك أنها ستختفي من الطاولة في المقام الأول. مكونات: خيار ، طماطم طازجة ، عصير طماطم ، شبت ، فلفل حار ، ثوم ، 9٪ خل مائدة ، سكر حبيبي ، ملح خشن
مخللات طريقة ساخنة خيار في معجون الطماطم بدون تعقيم كل ربة منزل لديها عدد كبير من الوصفات لتحضير الشتاء في كتاب الطبخ الخاص بها. أريد أن أشارككم وصفتي الشتوية المفضلة للخيار في معجون الطماطم بدون تعقيم. من المؤكد أن الوجبة الخفيفة الشهية ستضفي إشراقة على طاولة طعامك. مكونات: خيار ، بصل ، معجون طماطم ، ماء ، فلفل أسود ، ثوم ، زيت نباتي ، 9٪ خل مائدة ، سكر حبيبات ، ملح خشن
مخللات يقطع شرائح معجون الطماطم يمكن تحضير الخيار في معجون الطماطم لفصل الشتاء بطرق مختلفة - كاملة أو مقطعة أو شرائح أو شرائح. تختار كل مضيفة طريقتها المفضلة.أحب أن أطبخ مثل هذه المقبلات على شكل شرائح ، لكن الشرط الرئيسي يجب أن يكون الخيار قويًا وصغير الحجم ، ثم يحافظ على شكله جيدًا. مكونات: خيار ، معجون طماطم ، ماء ، سكر ناعم ، ثوم ، خل 9٪ ، زيت نباتي ، ملح
مخللات طريقة ساخنة مخلل خيار في معجون الطماطم لفصل الشتاء بكل سرور أود أن أشارككم وصفة سهلة للخيار المخلل في معجون الطماطم. الخيار المخلل مقرمش وعصير وشهية للغاية. بالتأكيد سوف يسعد حصاد الشتاء ضيوفك وعائلتك. مكونات: خيار ، شبت ، معجون طماطم ، حبيبات سكر ، خل مائدة 9٪ ، ثوم ، ماء ، ملح خشن
مخللات يقطع خيار مع معجون الطماطم لفصل الشتاء أريد أن أقدم أبسط وصفة ، في رأيي ، للخيار مع معجون الطماطم لفصل الشتاء. لتحضير تحضير الشتاء الفاتح للشهية ، يتم استخدام الحد الأدنى من مجموعة المكونات المتاحة. الخيار مع معجون الطماطم يكمل تمامًا أطباقك الساخنة المفضلة ويضيف نضارة بألوانها الصيفية. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، بهارات ، معجون طماطم ، 9٪ خل مائدة ، ماء ، سكر حبيبي ، ملح خشن
مخللات يقطع خيار مقطع في صلصة الطماطم لفصل الشتاء أقترح تحضير وجبة خفيفة بسيطة وسريعة من شرائح الخيار في صلصة الطماطم لفصل الشتاء. الوصفة سهلة ولا تتطلب مهارات خاصة ومكونات باهظة الثمن. غالبًا ما أصنع هذه الوجبة الخفيفة من خيار كبير غير مناسب للتعليب. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، زيت نباتي ، ثوم ، صلصة طماطم ، خلاصة الخل ، سكر حبيبي ، ملح خشن
سلطة طريقة ساخنة خيار في صلصة الطماطم الحارة لفصل الشتاء عائلتنا مغرمة جدا بالأطباق الحارة. لتنويع الحفظ المعتاد ، أبحث باستمرار عن شيء آخر لطهيه. بمجرد أن أتيت عبر هذه الوصفة في مجلة. منذ ذلك الحين ، كان المفضل لدينا. طبخ ولك الخيار في صلصة الطماطم الحارة لفصل الشتاء. مكونات: خيار ، طماطم طازجة ، عصير طماطم ، زيت نباتي ، ثوم ، زيت نباتي ، سكر حبيبات ، خل مائدة 9٪ ، ملح خشن
مخللات طريقة ساخنة خيار في صلصة الطماطم بدون تعقيم أقترح طهي الخيار في صلصة الطماطم بدون تعقيم. الخيار مقرمش ولذيذ جدا ورائحته طيبة. عملية الطهي بسيطة ولن تستغرق الكثير من وقتك. إذا كنت تستخدم هذه الوصفة ، فسيتم تزويدك في الشتاء بأطعمة شهية. مكونات: خيار ، خل مائدة 9٪ ، زيت نباتي ، ثوم ، صلصة طماطم ، سكر حبيبي ، ملح
مخللات طريقة ساخنة خيار بصلصة الطماطم الجورجية لفصل الشتاء أريد أن أشارك وصفة أخرى للخيار في صلصة الطماطم. سيقدر عشاق البهارات والتوابل والتوابل بالتأكيد الخيار الجورجي العطري. الخيار مقرمش ولذيذ. المقبلات متعة لا تُنسى لكل من يتذوقها. مكونات: خيار ، فلفل أسود مطحون ، طماطم طازجة ، عصير طماطم ، توابل هوب سونيلي ، زيت نباتي ، ثوم ، سكر حبيبي ، خل المائدة 9٪ ، ملح خشن
مخللات اغطية حديدية خيار حار في صلصة الطماطم لفصل الشتاء هذه الوصفة الرائعة مخصصة لمحبي الوجبات الخفيفة الحارة. ستعمل مقبلات الخيار الحارة في صلصة الطماطم على تنويع الاستعدادات الشتوية المعتادة ، وأنا متأكد من أنه سيكون هناك بالتأكيد أولئك الذين سيصابون بالصدمة من طعم مثل هذا الخيار. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، قرنفل ، مظلات شبت ، أوراق كشمش أسود ، ثوم ، صوص هلابينو ، عصير طماطم ، خل تفاح 6٪ ، ماء ، سكر حبيبات ، ملح
مخللات علب لتر خيار في عصير الطماطم بدون تعقيم بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون عملية التعقيم عند تحضير الاستعدادات الشتوية ، أقترح وصفة بسيطة وسريعة للخيار في عصير الطماطم. تبين أن وجبة الشتاء الخفيفة عطرية للغاية وذوق غير مسبوق. الخيار في عصير الطماطم يزين طاولتك. مكونات: خيار ، خردل فرنسي ، مظلات شبت ، ورق الغار ، أوراق فجل ، ثوم ، عصير طماطم ، سكر حبيبات ، ملح خشن ، خل مائدة 9٪
مخللات طريقة ساخنة وصفة الخيار في عصير الطماطم رهيبة غالبًا ما تكون هناك سنوات مثمرة للطماطم ، ثم أستخدم هذه الوصفة الرائعة. الخيار في عصير الطماطم لذيذ جدا ورائحة. تطير وجبة خفيفة من على الطاولة في لحظة. بادئ ذي بدء ، ينتهي هذا الإعداد ولا يرقى إلى مستوى العام الجديد. مكونات: خيار ، طماطم طازجة ، عصير طماطم ، ورق الغار ، فلفل أسود ، بهارات ، ثوم ، زيت نباتي ، خل 9٪ ، سكر حبيبي ، ملح
مخللات علب لتر خيار مع كاتشب بدون تعقيم لبرطمان 1 لتر أرغب في مشاركة واحدة من مفضلاتي في الطهي - وصفة للخيار المعلب مع الكاتشب بدون تعقيم. يتضح أن فاتح الشهية كثير العصير ورائع ، مع طعم متوازن مثالي. سوف يروق الخيار الحار لكل من يحب الوجبات الخفيفة اللذيذة. مكونات: خيار ورق الغار للتتبيلة: ماء ، ملح ، سكر حبيبات ، كاتشب حار ، خل مائدة 9٪
مخللات اغطية حديدية خيار مع كاتشب هاينز لفصل الشتاء أريد أن أقترح وصفة للخيار المعلب لفصل الشتاء مع كاتشب هاينز. تبين أن وجبة الشتاء الخفيفة لذيذة وذات رائحة وطعم لا يصدق. مثالي لطاولة الأعياد وللاستخدام اليومي. تأكد من الطهي. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، أوراق الغار ، ثوم ، للتتبيلة: ماء ، ملح ، سكر حبيبي ، كاتشب ، خل المائدة 9٪
مخللات بدون تعقيم الخيار في الكاتشب لوصفة الشتاء الرائعة لمحبي الوجبات الخفيفة الحارة ، أود أن أوصي بوصفة رائعة للخيار المقرمش في الكاتشب. الوصفة بسيطة وسريعة. حتى الشخص الذي لم يشارك من قبل في الحفظ يمكنه التعامل معها. ستزين فاتح الشهية أي وليمة احتفالية وتكمل الطبق الرئيسي تمامًا. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، بهارات ، فلفل حار ، ثوم ، للتتبيلة: ماء ، سكر حبيبي ، ملح ، خل مائدة 9٪ ، كاتشب حار.
مخللات يقطع خيار معلب مع كاتشب لفصل الشتاء إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة لذيذة لا تُنسى لفصل الشتاء ، فتأكد من استخدام هذه الوصفة وصنع الخيار المعلب مع الكاتشب.الخيار مقرمش مع تتبيلة متوازنة تكمل بشكل مثالي المقبلات. مكونات: خيار ثوم للتتبيلة: ماء ، سكر حبيبي ، ملح ، فلفل أسود ، ورق الغار ، خل 9٪ ، كاتشب
مخللات لفصل الشتاء الخيار مع كاتشب الفلفل الحار ماهييف في جرار لتر لفصل الشتاء توضع التوابل في قاع الجرة ويوضع الخيار بإحكام في الأعلى. يُسكب كل شيء بالماء المغلي ، ثم يتم تصريفه بعد ذلك. بعد ذلك ، يتم تحضير ماء مالح من الكاتشب والماء والسكر والخل والملح. يُسكب على الخيار ويظهر كل شيء. مكونات: خيار ، فلفل أسود ، أوراق الغار ، مظلات شبت ، ماء ، كاتشب حار ، سكر حبيبي ، 9٪ خل مائدة ، ملح
مخللات لفصل الشتاء خيار مع كاتشب حار في برطمانات 1.5 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء يتم وضع الثوم وأوراق الغار والشبت المجفف وأوراق الفجل والفلفل الأسود والفلفل الأخضر الحار في مرطبانات. يوضع الخيار في الأعلى ويُسكب كل شيء بالماء المغلي. يُسكب الماء ويضاف بدلاً من ذلك صب من الكاتشب الحار والماء والسكر والخل. مكونات: خيار ، ماء ، سكر حبيبات ، خل مائدة 9٪ ، ملح ، كاتشب حار ، ثوم ، ورق الغار ، شبت مجفف ، أوراق فجل ، فلفل أسود ، فلفل حار
خيار بلغاري لفصل الشتاء خيار بلغاري مع جزر وبصل في برطمانات لتر لفصل الشتاء يتم وضع الجزر والبصل والثوم وأوراق الغار والفلفل والخيار في عبوات لتر. ثم يتم سكبهم بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تصريف الماء ويتم طهي ماء مالح بالملح والسكر والخل عليه. يُسكب المحلول الملحي في علب ، ويُلف كل شيء ويترك ليبرد. مكونات: خيار ، جزر ، بصل ، أوراق الغار ، فلفل أسود ، ثوم ، للتتبيلة: سكر حبيبي ، ملح ، خل مائدة 9٪ ، ماء
مخللات لفصل الشتاء تلميع الخيار بالجزر والبصل بدون تعقيم لفصل الشتاء هناك العديد من الطرق لتتبيل الخيار باللغة البولندية: بالثوم والخردل والأعشاب والجزر والبصل ، لكن لديهم جميعًا شيء مشترك - كمية كبيرة من السكر والخل في التتبيلة مقارنةً بالتتبيلة التقليدية . إضافة البصل والجزر يعطي الخيار البولندي نكهة خاصة ، وحتى هذه الخضار تنقع في ماء مالح وهي لذيذة تمامًا. للحصاد ، يتم اختيار الخيار الصغير لوضعه بشكل جميل في مرطبان. غالبًا ما يتم تقطيع الخيار إلى قطع ، ولكن في هذه الحالة يكون التعقيم مطلوبًا. حسب هذه الوصفة مخلل الخيار بالبولندية عن طريق سكبه 3 مرات وبدون تعقيم. مكونات: خيار ، كزبرة ، خردل فرنسي ، بهارات ، قرنفل ، أوراق غار ، جزر ، بصل ، للتتبيلة: ماء ، ملح ، سكر حبيبي ، خل مائدة 9٪