
خيار بالأسبرين وحمض الستريك لفصل الشتاء
بالنسبة لأولئك الذين لا يستخدمون حمض الأسيتيك لحفظ الخيار ، أود أن أوصي بوصفة للخيار مع الأسبرين وحمض الستريك لفصل الشتاء. يتضح أن الخيار المحضر وفقًا لهذه الوصفة فاتح للشهية جدًا ويمكن استخدامه جيدًا مع أي طبق ساخن كوجبة خفيفة.