مخلل فطر بالعسل مع حامض الستريك

0
2220
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 20.8 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 5 غرام
مخلل فطر بالعسل مع حامض الستريك

أنت وعائلتك تحب تحضير الفطر منزلي الصنع ، ولا تفوت وصفة مخلل عسل الفطر مع حامض الستريك. بعد إعداد هذا الفطر لفصل الشتاء ، سوف تنسى الاستعدادات الإضافية لكل وجبة عائلية. يتناسب الفطر المخلل جيدًا مع أي طبق ، ويملأها بالرائحة والذوق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افرز عيش الغراب ونظفه واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري. اسلقي الفطر في ماء مملح لمدة 15 دقيقة. ثم استنزف الماء.
خطوة 2 من 5
اغلي 1 لتر من الماء. أضف ورق الغار والملح والسكر إلى الماء المغلي. بعد إذابة الملح والسكر ، أضيفي عسل الفطر إلى المقلاة.
خطوة 3 من 5
اسلقي الفطر في التتبيلة على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
خطوة 4 من 5
تعقيم العلب والأغطية لفطر عيش الغراب. ضعي الفطر في الجرار ، واسكبي المرق فوقها. أضف حامض الستريك لكل وعاء. شد العلب بالأغطية.
خطوة 5 من 5
قم بتخزين الجرار مع الفطر في الطابق السفلي أو في مكان آخر بارد ومظلم. استمتع بالفطر بالعسل المخلل اللذيذ مع حامض الستريك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *