فطر بوليتوس مخلل بالخل لكل لتر برطمان

0
901
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 21 سعر حراري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 5.1 غرام.
فطر بوليتوس مخلل بالخل لكل لتر برطمان

يمكن تحضير فطر البوليطس المخلل المعطر بسرعة وسهولة لفصل الشتاء. وجبة خفيفة مقرمشة تكمل وجبتك العائلية. يمكن تقديم الفطر كطبق مستقل أو إضافته إلى السلطات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بفرز وغسل الفطر جيدًا. في قدر منفصل ، سخني الماء بالملح والسكر والتوابل الأخرى.
خطوة 2 من أصل 6
يُغلى المزيج ويُوضع البوليتوس المُعد. يغلق بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 6
ثم يضاف الخل ويحرك ويخرج من الموقد.
خطوة 4 من أصل 6
عقم الجرة والغطاء.
خطوة 5 من أصل 6
يُسكب الفطر الساخن في التتبيلة في برطمان ويُلف. اقلبها ، لفها بمنشفة واتركها تبرد.
خطوة 6 من أصل 6
انقل إناء الفطر المبرد إلى مكان بارد للتخزين. فطر البوليطس المخلل جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *