مخلل بوليتس بدون تعقيم

0
3941
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 14.2 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 2.6 غرام
الكربوهيدرات * 0.4 غرام
مخلل بوليتس بدون تعقيم

يعلم الجميع أن فطر الحور الرجراج هو نوع فريد من نوعه. لها تأثير مفيد على الجهاز المناعي والجهاز الهضمي للإنسان ، لذلك من المهم للجميع إضافة هذا الفطر إلى نظامهم الغذائي. ابدأ بالبوليتوز المخلل بدون تعقيم. إنه سريع وبسيط ومفيد للغاية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
حدد بوليتوس صغير وقوي للدحرجة.
خطوة 2 من أصل 7
قشر الفطر واشطفه من الأوساخ ومقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من أصل 7
يُغلى الماء في قدر ، ويُضاف القليل من الملح ويُوضع فيه البوليطس المُجهز. اسلقي الفطر حتى ينضج.
خطوة 4 من أصل 7
استنزف الماء من البوليتوس النهائي ، واشطف الفطر بالماء البارد.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي الفطر في قدر ، غطيها بالماء ، أضيفي القرنفل ، الفلفل الأسود ، ورق الغار. يُغلى البوليتس في الغليان ، ويُضاف الملح حسب الرغبة. في نهاية الطهي ، يُسكب الخل في قدر ، ويُحرّك.
خطوة 6 من أصل 7
رتب الفطر الجاهز في برطمانات معقمة ، صب ماء مالح في الأعلى تقريبًا ، أضف الزيت النباتي.
خطوة 7 من أصل 7
شد البرطمانات بأغطية منقوعة في الماء المغلي. يتم تخزين بوليتوس بوليتوس المتبلة بشكل مثالي في الثلاجة دون تعقيم. الفطر الذي لا يضاهى جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *