مخلل طماطم بدون درز

0
1583
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 73 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 1 د.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 17.8 جرام
مخلل طماطم بدون درز

وصفة الطماطم الحارة سوف تروق للطهاة المبتدئين. لا يتعين عليك شراء آلة خياطة خاصة ، لأنه يمكنك ببساطة شراء أغطية لولبية والعلب المناسبة لها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل وجفف الخضار. اغسل العلب بالصودا وقم بتعقيمها. في الجزء السفلي من كل جرة ، ضعي ورقة الغار ، والقرنفل ، و 2 فص ثوم ، و 2 بازلاء من البهارات السوداء والبهارات. يمكنك أيضا إضافة الشبت. ضعي الطماطم في البرطمانات بإحكام ، وضعي 1 جرابًا من الفلفل الحار عليها.
خطوة 2 من أصل 4
اغلي الماء ، صب الطماطم لمدة ربع ساعة ، مغطاة بأغطية لولبية ، والتي يجب غليها مسبقًا.
خطوة 3 من أصل 4
صفي الماء من تحت الطماطم مرة أخرى في المقلاة ، أضف 4 ملاعق كبيرة إلى 1 لتر من الماء. سكر و 2 ملعقة كبيرة. ملح. دمل.
خطوة 4 من أصل 4
أضف ملعقتين كبيرتين إلى كل البرطمانات. الخل ، صب الطماطم مع ماء مالح ساخن. اربط العلب بأغطية لولبية. دعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة وتخزينه.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *