طماطم مخللة مع أسافين فورية

0
2090
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 51.9 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 1.7 غرام
الدهون * 2.2 غرام
الكربوهيدرات * 11.1 غرام
طماطم مخللة مع أسافين فورية

يتم تحضير سلطة طماطم سريعة اللعاب في بضع دقائق فقط ، وفي غضون ساعتين ستنقع بما يكفي. هذا الطبق مثالي لوجبة غداء من اللحوم الثقيلة ، لتدفئة الشهية وتحسين الهضم. الطماطم وفقًا لهذه الوصفة تخرج كثيرًا من العصير ولاذع ، ولكنها في نفس الوقت طرية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف الطماطم الطازجة الناضجة في الماء الجاري وجففها قليلًا وقطّعها إلى شرائح متوسطة الحجم.
خطوة 2 من 5
يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع. بعد ذلك ، تحتاج إلى شطف الأعشاب وتجفيفها بمنشفة وتمزيق البصل في وعاء.
خطوة 3 من 5
يجب تحضير ماء مالح في وعاء منفصل. للقيام بذلك ، اخلطي زيت الزيتون مع صلصة الصويا والخردل والعسل والتوابل والخل. صب السكر المحبب هناك وامزج كل شيء جيدًا معًا. أضف القليل من الملح حسب الرغبة.
خطوة 4 من 5
قلبي الطماطم مع البصل والأعشاب في وعاء زجاجي مناسب أو مينا ، أضيفي التتبيلة واخلطيها برفق مرة أخرى. ضعي وعاء السلطة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ، ثم قلبي التحضير واتركيها في الغرفة لمدة ساعة أخرى.
خطوة 5 من 5
قلّب السلطة النهائية قبل التقديم ، إذا كنت بحاجة إلى إضافة القليل من الملح - أضف الملح. قدم الوجبة الخفيفة بمجرد أن تصبح جاهزة ، وإذا لزم الأمر ، يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *