مخلل طماطم مولدافية
0
1486
مطبخ
مولدوفا
محتوى السعرات الحرارية
105.8 سعر حراري
أجزاء
9 ص.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
0.6 جرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
26 غرام
توجد الطماطم المخللة دائمًا على الطاولة في فصل الشتاء. ولكل ربة منزل وصفتها المفضلة لهذه المقبلات. الميزة الرئيسية لطماطم مخللة مولدوفا هي طعمها الطبيعي.
مكونات
عملية الطهي
صفي الماء من العلب وإعادته إلى القدر واتركيه حتى يغلي ثم أذب السكر والملح. أخيرًا ، نضيف الخل ونرفع المقلاة عن النار. ضعي البازلاء السوداء والبهارات في برطمانات الطماطم ، واسكبي التتبيلة الساخنة ولفي الأغطية. ضعي الطماطم المخللة على الجفون ولفي البرطمانات بعدة طبقات من مناشف الشاي واتركيها تبرد تمامًا. لا يمكن أن تكون الطماطم المولدوفية مقبلات ممتازة فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا أساس صلصة الطماطم محلية الصنع.
بالعافية!