طماطم مخللة ، وصفة لجرّة 3 لتر
0
1804
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
56.4 سعر حراري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
13.6 جرام
يمكن تسمية الطماطم وفقًا لهذه الوصفة بالطريقة الكلاسيكية: الطعم متوازن ، ويتم التعبير عن الطعم باعتدال ، والحموضة ضعيفة. من المهم اختيار الطماطم المطحونة للتخليل ، لأن لحمها أكثر سمينًا ، وإن كان كثيفًا. من الأفضل قطف ثمار صغيرة الحجم وبنفس الحجم تقريبًا. يتم حساب كمية المكونات لعلبة سعة ثلاثة لترات.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!