مخلل طماطم بالثوم الفوري

0
1781
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 146 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 1 د.
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 35.6 غرام
مخلل طماطم بالثوم الفوري

هذه الوصفة لخيارات الوجبات الخفيفة النباتية السريعة. لن تقضي أكثر من 15 دقيقة في تحضير الطماطم المخللة ، وفي يوم واحد ، يمكن تقديم هذه الطماطم. مخلل في كيس وخذ طماطم صغيرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل الطماطم المخللة واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. ثم ، بسكين حاد ، قم بإزالة القلب بالساق وقطعها بالعرض. قشر الثوم المعمر وإزالة البذور من الفلفل الحار. اشطف حزمة الشبت الأخضر.
خطوة 2 من أصل 4
يُقطع الثوم المعمر المقشر جيدًا وشريحة (حسب الرغبة) من الفلفل الحار.
خطوة 3 من أصل 4
انقل الطماطم المحضرة إلى كيس بلاستيكي. نضيف الثوم المفروم والفلفل لهم. يمكنك وضع أغصان الشبت في كيس كامل ، أو يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة. رشي الطماطم بكمية الملح والسكر الموضحة في الوصفة واربطي الكيس بإحكام. لدواعي الأمان ، ضع الطماطم في كيس آخر ثم رجها جيدًا عدة مرات حتى يتم تغليف السكر والملح والبهارات بشكل متساوٍ فوق الطماطم بالكامل.
خطوة 4 من أصل 4
اترك الطماطم في الكيس لمدة يوم واحد (أو أكثر) في درجة حرارة المنزل. بعد هذا الوقت ، يمكن نقل الطماطم المملحة قليلاً مع الثوم إلى طبق وتقديمها.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *