مخلل طماطم بالقرنفل
0
2229
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
73 سعر حراري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
17.8 جرام
القرنفل هو نوع من أنواع التوابل. رائحتها غنية وحارة وقوية للغاية. يحتوي القرنفل على الكثير من المعجبين ، ولكن هناك أيضًا من يكرهونه. إذا لم تكن من هؤلاء ، فنحن نقترح تخليل الطماطم بمشاركة هذه "القرنفل" العطرية. يمكن أن تكون الطماطم من أي لون ومتنوع ، الشيء الرئيسي هو أنها ناضجة وذات جودة عالية. أو يمكنك حتى مزج طماطم مختلفة في جرة واحدة - ستصبح جذابة للغاية بصريًا. الوصفة لترية من الطماطم.
مكونات
عملية الطهي
للتخليل ، يمكنك استخدام طماطم مختلفة: سواء في متنوعة أو في اللون. اعتمادًا على حجم الثمار ، يتغير أيضًا عددها في الجرة. على سبيل المثال ، لخلل وعاء لتر من "الكرز" ، ستحتاج إلى حوالي 800 جرام. مواد أولية. تحتاج الطماطم من صنف "الكريمة" حوالي 600 غرام. لتر واحد من الحفظ. تظل نسبة مكونات ماء مالح دون تغيير.
بالعافية!